-02.胡萝卜剪一个3cm长的长条;3.排骨沸水中焯一下捞出;4.将鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包放入勺子中,加入排骨烧开;5.加入胡萝卜,精盐,小火煨至排骨,软烂;6.加入味精,大火收汁,勾芡,倒入香油,舀起即可食用,8.大火烧开后,转小火,慢慢烧至排骨,5.将胡萝卜切成滚刀块,然后将胡萝卜放入锅中,撒上少许盐,盖上盖子,用排骨小火煨10分钟,胡萝卜烧排骨配料:山药、胡萝卜、猪排骨、蜜枣、姜、盐。
1。材料:材料排骨500g、胡萝卜2片、料酒少许、蒜瓣、生抽适量、盐适量、八角2个、生姜1片。2.排骨剁成小块,放入冷水中煮沸。排骨中的脏血形成浮沫。用筷子在水里涮一下,就不用再洗了。3.将排骨放入锅中,倒入适量酱油、蒜瓣、八角、姜片,拌匀。4.倒入热水,可以多放一些,盖上锅盖,小火炖20分钟。5.将胡萝卜切成滚刀块,然后将胡萝卜放入锅中,撒上少许盐,盖上盖子,用排骨小火煨10分钟。
1。准备材料:排骨500g、胡萝卜一根、姜、葱、八角半个、胡椒粉、盐、味精、白糖、料酒、酱油。2.排骨切成段放入开水中去血,然后捞起洗净备用。3.胡萝卜去皮,洗净,切块备用。4.锅里倒几滴油,放入姜片和葱,稍微翻炒。5、排骨倒入锅中用中火煎至肉变白。6.倒入料酒,炒1分钟。7.然后加入八角、酱油、糖。8.大火烧开后,转小火,慢慢烧至排骨。当它开始变软时,倒入胡萝卜并加入少许盐。9.当胡萝卜变软后,加入一些鸡精,撒上葱花,出锅。
3、 胡萝卜可以烧 排骨汤吗胡萝卜烧排骨配料:山药、胡萝卜、猪排骨、蜜枣、姜、盐。1.山药去皮,洗净,切成小块;2.将猪洗净排骨,放入锅中,加水煮沸几分钟,去除血水;3.将焯水的猪排骨、山药切段、胡萝卜、蜜枣、姜片放入锅中,加适量水;4.大火烧开后,小火炖1.5小时;5.关火前加入适量的盐。
4、 胡萝卜焖 排骨的做法胡萝卜炖排骨原料为料酒10g、酱油10g、糖色10g、葱25g、姜20g、盐3g、味精3g、香油10g、淀粉10g、八角5g、桂皮5g、。烹饪调料:料酒10g、酱油10g、糖色10g、葱20g、姜20g、盐3g、味精3g、香油10g、淀粉10g、八角5g、桂皮5g、花椒3g、陈皮3g、甘草2g、豆蔻4g烹饪方法1,-0 2.胡萝卜剪一个3cm长的长条;3.排骨沸水中焯一下捞出;4.将鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包放入勺子中,加入排骨烧开;5.加入胡萝卜,精盐,小火煨至排骨,软烂;6.加入味精,大火收汁,勾芡,倒入香油,舀起即可食用。菜的特殊色泽红亮,排骨软烂,醇香可口,咸中带微甜,制作1的小技巧。本品需要鲜汤约500g,2.调料包:内含八角、桂皮5克,花椒、陈皮3克,甘草2克,豆蔻4克。