食材:猪肉末455g、鸡蛋1个、玉米淀粉1大勺、香油2小勺、鲜姜末1大勺、味精1/4小勺(可选)、盐1小勺、香葱2根、切段、分次配料、植物油1大勺、大白菜1棵、中间梗切去、切成大块、低钠鸡汤1大勺、水475,3.用勺子将肉馅做成2.5厘米大小的肉丸,最后一个肉丸放进去,盖上盖子蒸10分钟,然后放入滚烫的汤中,倒入鸡汤、水和酱油。
1、剩下的 狮子头做汤怎么做食材:猪肉末455g、鸡蛋1个、玉米淀粉1大勺、香油2小勺、鲜姜末1大勺、味精1/4小勺(可选)、盐1小勺、香葱2根、切段、分次配料、植物油1大勺、大白菜1棵、中间梗切去、切成大块、低钠鸡汤1大勺、水475。用手搅拌至均匀,然后放在一边,2.用大锅大火加热植物油。油热时,将大白菜炒至变软,约2-3分钟,倒入鸡汤、水和酱油。煮沸后,转中火,3.用勺子将肉馅做成2.5厘米大小的肉丸。然后放入滚烫的汤中,最后一个肉丸放进去,盖上盖子蒸10分钟。尝一尝,需要时加盐,然后加入一些香葱和香油进行点缀。