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榨菜肉丝汤的做法,菜丝肉丝鸡蛋汤怎么样?好吃不失传统家常菜

来源:整理 时间:2023-03-17 13:50:13 编辑:好好学习 手机版

倒入肉丝翻炒至肉丝变白,是夏季理想的汤菜,是夏季理想的汤菜,榨菜汤,很好喝,也很好做:这汤太好吃了,你要尝过才能知道榨菜做汤有多美妙,操作关键:这道菜是家常菜,清汤,榨菜酥,肉丝嫩,特色:这道菜有着家常的风味,清汤,榨菜酥,肉丝嫩,脆皮榨菜和Q炸肉丝,榨菜肉丝鸡蛋怎么样。

 榨菜 肉丝蛋汤的做法

1、 榨菜 肉丝蛋汤的做法

榨菜肉丝鸡蛋汤怎么样?顾名思义,仅从名字就能看出三种名料。好像做法很简单!我们把材料准备好,开始吧。食材:榨菜50g、里脊肉100g调料:胡萝卜半根、鸡蛋一个、姜一小块、香葱两根、青菜两根、盐两茶匙、黑胡椒一茶匙、鸡精半茶匙、淀粉一茶匙、香油一茶匙。做法:1。猪里脊肉切丝(放冰箱里更容易切;将胡萝卜和绿色蔬菜切丝;葱花切碎;将生姜磨成泥;把鸡蛋打好,放在一边。2.准备一口炒锅。炒锅热后,加入0.5汤匙食用油,放入葱、姜、葱爆炒至香。倒入肉丝翻炒至肉丝变白。3.加入胡萝卜和榨菜翻炒均匀。4.倒入4碗水,加盐和黑胡椒,大火烧开,小火焖20分钟,撇去浮沫。5.在一个小碗中,加入一汤匙淀粉和一汤匙水,勾芡后倒入。6.煮沸后加入蛋液,用筷子快速搅拌,使其变成蛋花。7.关火,加入青菜丝和鸡精,搅拌均匀。吃的时候可以加一点花生油或者芝麻油。

 榨菜汤的做法

2、 榨菜汤的做法

榨菜汤,很好喝,也很好做:这汤太好吃了,你要尝过才能知道榨菜做汤有多美妙。脆皮榨菜和Q炸肉丝。配菜是胡萝卜、鸡蛋、蔬菜,营养又好吃。食材:榨菜50g,里脊100g。辅料:胡萝卜半根、鸡蛋一个、姜一小块、韭菜两根、青菜两根、盐两茶匙、黑胡椒一茶匙、鸡精半茶匙、淀粉一汤匙、香油一茶匙榨菜12345677。榨菜最好选择清淡原创的。不会让汤吃起来辣。2.猪里脊肉切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜捣碎,鸡蛋打散备用。3.锅里放半汤匙食用油,爆香葱姜末,放入肉丝炒至肉丝变白。4.倒入胡萝卜和榨菜炒匀。5.混合四碗水,加入盐和黑胡椒,烧开,小火炖20分钟,撇去浮沫。6.在一汤匙水中加入一汤匙淀粉,勾芡。煮沸后倒入蛋液。用筷子搅拌成悬浮蛋花。7.关火,放入青菜丝,搅拌鸡精。吃的时候可以放点香油。

3、 榨菜 肉丝汤怎么做

食材:猪里脊肉100g,榨菜80g,味精2g,清汤750g,精盐3g。产量:1,猪里脊肉切丝,放入碗中,加水,浸泡去血。榨菜洗净切成细丝,用清水浸泡去除咸味备用,2.将锅放在火上,放入清汤烧开,煮好后将榨菜、肉丝舀入锅内,待锅内的水烧开后,将肉丝的血倒入其中,用手勺撇去浮沫,直至汤汁清澈,盛起。操作关键:这道菜是家常菜,清汤,榨菜酥,肉丝嫩,全国知名的四川涪陵榨菜,口味纯正,用猪里脊肉丝烹制。是夏季理想的汤菜,特色:这道菜有着家常的风味,清汤,榨菜酥,肉丝嫩。全国闻名的四川涪陵榨菜,味道纯正,用猪里脊肉丝烹制,是夏季理想的汤菜。

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