4.将焯水后的菜花放入锅中翻炒,菜花的营养比一般蔬菜丰富,4.放入花菜翻炒片刻，再撒上盐翻炒均匀,2.将捞出的菜花放入冷水中备用，这样炒出来的菜花更入味,炒花菜如下:食材:花菜500g,炒菜花，原料有花菜、油、葱等,9、炒五花肉色，调料炒香，放入花菜翻炒至花菜表面微焦。
炒花菜如下:食材:花菜500g。辅料:盐3克。1.将菜花用淡盐水浸泡一会儿，可以有效去除菜虫和农药残留。2.将菜花洗净，切成小块。将干辣椒和大蒜切成小块。把干辣椒泡一会儿，不然锅就糊了。3.在热锅中加入猪油，然后加入干辣椒和大蒜翻炒。4.放入花菜翻炒片刻，再撒上盐翻炒均匀。5.加入酱油和蚝油搅拌均匀，即可食用。
炒菜花，原料有花菜、油、葱等。制作简单，口感好。适合中老年人、儿童和脾胃虚弱、消化功能较弱的人食用。配料:花菜、番茄、葱、姜。辅料:盐、糖、油、胡椒粉、大料、鸡精。1.锅中加水，放入花椒、大料、盐烧开，将花菜焯一下捞出备用。2.锅中放油，加热至五成热。加入姜和洋葱。香味出来后，加入西红柿和菜花翻炒。3、加入鸡精，出锅。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、E、P、U以及钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，香甜可口，食用后易于消化吸收。其嫩茎纤维煮熟后鲜嫩可口。特别是夏季炎热，口干、小便呈金黄色、大便坚硬或不畅时，用菜花30克煎汤，经常服用，有清热解渴、利尿通便的功效。
1。首先，把花菜掰成小块，洗干净。在洗花菜之前，可以在水中放少量的盐，可以起到杀菌消毒的作用。然后烧一锅水，把洗好的花菜在开水里烫一下，捞出来。2.将捞出的菜花放入冷水中备用，这样炒出来的菜花更入味。接下来准备葱花、干辣椒、蒜等调料。3.材料准备好后，开热锅，倒入食用油。油温升高后，加入准备好的葱花、辣椒、蒜等调料。4.将焯水后的菜花放入锅中翻炒。炒菜过程中，倒一点料酒，或者适当倒一点水，防止糊锅。5.最后加入盐、味精等调料即可食用。
4、菜花怎么炒好吃花菜的做法:食材:花菜400g，五花肉100g。辅料:酱油2茶匙、料酒1茶匙、干辣椒5个、葱姜末适量、大蒜5瓣、豆豉1茶匙、盐适量，步骤:1。菜花洗净，掰成小朵，2、辅料食材:五花肉、姜、姜蒜、干辣椒。3.五花肉切成大片，4.葱姜切碎，大蒜切片，干辣椒切小块，豆豉粗剁。5.锅里放食用油，炒五花肉，6.翻炒至五花肉变色吐油，加入葱、姜、蒜、干辣椒、豆豉等调料。7.搅拌均匀，煮料酒，8、滴入老抽色。9、炒五花肉色，调料炒香，放入花菜翻炒至花菜表面微焦，10.翻炒至花菜表面微焦，再加入适量盐。11.搅拌均匀。
