每100g黑豆含有18%的膳食纤维，具有良好的清肠通便作用,对于一些水肿、面部红肿的人，长期服用黑豆有很好的利尿作用,吃黑豆用于美容,2.吃黑豆补充女性雌激素,所以每天吃黑豆可以清肠，预防便秘,但是因为黑豆有补气的作用，所以平时消化不好，容易胀气的人还是少吃黑豆或者不吃黑豆。
黑豆它营养丰富。其蛋白质含量高于肉、蛋、奶，其他营养成分也非常丰富。经常食用黑豆可软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，尤其对高血压、心脏病、肝脏及动物疾病有疗效。从中医的角度来说，常吃黑豆既能补肾气，又能补肾阴。黑豆除入肾经外，还入脾经，有健脾益气的作用。另外，黑豆也有除水的作用。对于一些水肿、面部红肿的人，长期服用黑豆有很好的利尿作用。但是因为黑豆有补气的作用，所以平时消化不好，容易胀气的人还是少吃黑豆或者不吃黑豆。黑豆豆浆的营养比豆浆更全面，功效主要有乌发养颜、滋补肝肾、养血通乳等。
1。吃黑豆用于美容。黑豆含有丰富的抗氧化剂，可以美容抗衰老。黑豆富含抗氧化剂，能清除体内游离基因，美容，延缓衰老。2.吃黑豆补充女性雌激素。补充雌激素对所有年龄段的女性都有好处。所以一定要每天服用20-30G 黑豆来补充体内需要的激素，尤其是更年期女性。3.黑豆可以养肝明目。黑豆富含植物蛋白、维生素A、B、C，味甘性平，滋肾养肝明目，活血利尿，祛风解毒，滋补肝肾，强筋骨。黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质、体虚有很好的养生作用。4.吃黑豆可以预防便秘。黑豆中的膳食纤维含量很高。每100g黑豆含有18%的膳食纤维，具有良好的清肠通便作用。现代人饮食过于精细，容易产生便秘，进而导致痔疮、痔疮。所以每天吃黑豆可以清肠，预防便秘。
黑豆甜平。归脾、肾经。活血、利尿、祛风解毒。可用于治疗水肿、饱胀、风毒、脚气、关节痛痉、痈肿疮毒等。黑豆叶可之林雪，黑豆益解毒利尿，滋阴明目。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2烟酸和少量大豆黄酮苷染料木素等营养成分。它们有雌激素样的作用。黑豆叶子中含有叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A和胡萝卜素。黑豆包衣含有果酸、乙烯基丙酸和各种糖。
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