cooking酒酿鸡蛋做法细节料理及功效:私房菜、青少年食谱、滋补身体、营养不良食谱、健脑食谱、口味:甜工艺:烹饪酒酿鸡蛋制作材料:主料:鸡蛋100g辅料:教你怎么做酒酿鸡蛋，怎么做酒酿01.炒锅大火时加入少量猪油，烧热后放入鸡蛋，两面煎熟后取出备用；2.炒锅放少许油，烧热，姜片略炒，加少量水，加酒酿，白糖，炒豆腐(油豆腐),酒酿鸡蛋原料:酒酿200g，鸡蛋2块，冰糖。
自制酒酿的方法如下:配料准备:糯米、甜酒曲(也叫酒药，中药店有售)步骤:1 .大米洗4-5次，浸泡过夜。2.将米饭蒸熟，冷却至温热(约38至45度)。3.拌入甜酒曲，加入半杯凉开水，在米饭中间戳一个小坑。4.成品水密封，放在温暖的地方，保温发酵。大概48小时后，米酒会接近满坑，甜酒酿。注:1。所有容器和搅拌材料必须干净，没有被原水或油污染。2.甜曲一定要搅拌均匀，曲的温度要控制好，不能太热。3.发酵温度保持在30-45度左右为宜。4.蒸饭时，不宜蒸太久。蒸饭的时候，加的水量只有半个指节。蒸饭的量基本和原来的一样。蒸出来的米饭要颗粒清晰，米质比平时吃的米稍硬。蒸的时间应该在30分钟以内。
是米酒。酒酿它是一种用蒸熟的糯米混合酒酵母(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的甜米酒。中国各地也叫老窖、九娘、米酒、甜米酒、糯米酒、糯米酒、酒糟。酒酿鸡蛋原料:酒酿200g，鸡蛋2块，冰糖。做法:第一步:用锅煮一大碗水，然后倒入酒酿。第二步:大火烧开，加入适量冰糖，搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液体。这是一道简单的菜。反正我们就少吃点。女生多吃点有好处。月经前早晚吃一碗，据说美容丰胸。以甜为主酒酿含有糖化酶，是天然激素。关于吃饭的时间，一个是月经期间，一个是月经前。我看过很多书，都是说月经前吃，煮熟了酒酿然后和煮鸡蛋一起吃。
3、 酒酿煮 鸡蛋有什么功效cooking 酒酿鸡蛋做法细节料理及功效:私房菜、青少年食谱、滋补身体、营养不良食谱、健脑食谱、口味:甜工艺:烹饪酒酿鸡蛋制作材料:主料:鸡蛋100g辅料:教你怎么做酒酿鸡蛋，怎么做酒酿01.炒锅大火时加入少量猪油，烧热后放入鸡蛋，两面煎熟后取出备用；2.炒锅放少许油，烧热，姜片略炒，加少量水，加酒酿，白糖，炒豆腐(油豆腐)。煮开后加入煎蛋，稍微煮一下，即可食用，小派-美食:鸡蛋:与鹅肉同食，损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。
