西兰花炒肉的做法，西兰花炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视

来源：整理时间：2023-01-19 13:29:31 编辑：好学习手机版

1，西兰花炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视

主料西兰花1颗瘦肉适量辅料鸡精适量盐适量葱适量姜适量油适量干辣椒适量步骤1.肉片切好备用2.西兰花切成小个3.肉片放入锅中炒加入姜葱干辣椒4.放入西兰花翻炒加盐鸡精5.装盘完成

西兰花炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视

2，西兰花炒肉的详细步骤

西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。第6步、加盐、鸡精调味即可。

西兰花炒肉的详细步骤

3，的做法西兰花炒肉的家常做法

西兰花炒肉片五花肉200克，植物油20克，西兰花2棵，大蒜2瓣，干辣椒2棵，生姜5片，蚝油10克，生抽5克，淀粉10克，料酒3克，盐5克，味精3克做法1.将肉横向切成薄片，用生抽、料酒、淀粉稍腌5分钟。西兰花梗去老皮，洗净，横断面切薄片，蒜切片，干辣椒剪成段。2.炒锅烧热，放入油热至7成，下肉片滑炒至变色，下料酒、生抽，蒜、姜、干辣椒段；加入西兰花梗同炒至菜7成熟即出锅。

清炒西兰花做法：步骤1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。步骤2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步骤5、先用淀粉勾加水点芡步骤6、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。步骤3、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长步骤4、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。步骤7、然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。步骤8、很简单的一道菜，不知道你们喜不喜欢吃西兰花。喜欢的可以做一下,这只是我的做法哦

的做法西兰花炒肉的家常做法

4，西兰花炒肉怎么炒才好吃

做法1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。3、放入西兰花翻炒1分钟。4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

1.西兰花一棵，切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块，洗净备用。2.西兰花在开水中焯一下，焯西兰花不可以等水开否则就不脆了，待水快开的时候涝出立刻过凉。3.把胡萝卜半根切成菱形块，木耳提前泡发好。4.五花肉一小碟。5.锅里倒油，等油温八成热的时候倒入五花肉翻炒。6.等肉炒变色以后就放入木耳和胡萝卜继续翻炒，放入调味料和盐。7.放入西兰花翻炒，放入鸡精，出锅前在放一点耗油，耗油可以使菜味更鲜。8.淋入水淀粉，美味的西兰花炒肉出锅了。

枪火

1.西兰花掰成小块后，最好用盐水浸泡一会儿，这样可以袪除残留的农药，吃起来才更放心。2、西兰花在开水中焯一下。3、西兰花炒肉不宜过烂，否则会过多损失绿色蔬菜当中的营养成分。4、肉炒至7成熟的时候再放西兰花。

用来烧还比较合适

5，西兰花怎么做好吃西兰花炒肉的做法

食材明细西兰花300克瘦猪肉100克大豆油30克精盐3克五香粉2克味精3克葱末5克姜末5克料酒少许生抽10克咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度西兰花炒肉的做法步骤1将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。2将瘦猪肉清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热，放入瘦猪肉片，葱姜末，五香粉，炒出香味。4将西兰花倒入锅中。5翻炒均匀后，加入精盐，生抽，料酒，少许清水。6稍微炒一会儿，最后加入味精调味。7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

【药膳食疗营养不良食疗食谱】西兰花炒牛肉的做法_怎么做_如何做_详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱工艺：熟炒西兰花炒牛肉的制作材料：主料：西兰花360克,牛肉(肥瘦)180克辅料：胡萝卜15克调料：碱5克,料酒5克,大蒜（白皮）5克,酱油8克,淀粉(豌豆)6克,白砂糖4克,植物油15克西兰花炒牛肉的做法： 1. 西兰花用盐洗净，切开小朵，油盐水灼熟； 2. 姜切片； 3. 胡萝卜洗净切成薄片备用； 4. 牛肉切薄片，加入调味料，腌十分钟，泡嫩油留用； 5. 烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片； 6. 将牛肉回锅，加少量酒； 7. 加入西兰花，芡汁，兜匀上碟。

6，的做法肉炒西兰花的家常做法

食材明细西兰花一个猪肉适量盐适量蒜末适量酱油一点清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉炒西兰花的做法步骤肉炒西兰花的做法步骤：1 1西兰花掰好，根部去皮切片。猪肉切条备好。肉炒西兰花的做法步骤：2 2油开后下肉，肉变颜色可以下菜。肉炒西兰花的做法步骤：3 3加一点酱油，放好盐。西兰花翻炒出香味，加一点水。这样可以使西兰花很嫩。肉炒西兰花的做法步骤：4 4好啦

1.将西兰花切成小块洗净备用2.猪肉切片，葱切成葱花，蒜切片！3.起锅，放油，爆香葱花后爆炒猪肉，4.肉片发白后，放入西兰花爆炒！5.加盐，味精，最后加入水淀粉勾芡出锅，装盘。

主料西兰花1个瘦肉100g辅料胡椒粉适量鸡粉适量生抽适量鹰粟粉适量蚝油适量精盐适量大蒜2瓣步骤1.将西兰花撕成小朵，用盐水浸泡，再洗干净，将大蒜剁碎。2.将瘦肉切薄片。3.加入胡椒粉、盐、生抽、粟粉、鸡粉，抓匀。4.腌20分钟左右。5.将西兰花焯熟，捞出，沥干。6.炒锅里加油，加入蒜蓉，爆炒出香味。7.加入肉片，炒至金黄色。8.加入西兰花，翻炒，9.加入盐，翻炒片刻。10.加入蚝油，翻炒均匀。11.成品。小贴士1、西兰花先焯熟，可去除杂质，而且还可以保持翠绿。2、肉片用粟粉腌过可使肉质爽嫩。3、不宜炒太久，否则影响口感。

7，西兰花炒肉丝的做法

西兰花炒肉丝在做菜前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，也有助于去除残留农药。步骤阅读 .百度经验:jingyan.baidu.com 食材主料西兰花1朵猪脸肉80g 配料油适量盐适量生粉1勺生抽1勺蒜头5粒糖适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内百度经验:jingyan.baidu.com 步骤/方法 1西兰花，猪脸肉，蒜头。油盐，生粉，生抽，糖。步骤阅读 .2西兰花用盐水浸泡几分钟，这样有虫子也会自己跑出来。步骤阅读 .3西兰花浸泡后撕小朵。瘦肉切丝用生粉，生抽油拌匀，蒜头拍碎步骤阅读 .4热油锅放适量盐下蒜蓉爆香。步骤阅读 .5放入西兰花快速翻炒。步骤阅读 .6放点点水一起翻炒，菜花润口些。不干。步骤阅读 .7盖上锅盖焖煮一分钟左右，装盘步骤阅读 .8另起油锅，放已经调味的瘦肉丝翻炒步骤阅读 .9照顾孩子，不敢直接炒熟，加了些水盖上锅盖煮熟些。步骤阅读 .10煮熟的肉丝铺在炒好的西兰花上面，即成

主料西兰花(1颗)猪肉(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)豆粉(适量)厨具平底锅1 猪肉洗洗，切成丝状或块状2 加入豆粉、酱油，搅拌均匀备用3 西兰花一颗，先用盐水浸泡4 掰开一朵朵洗净，茎也不要浪费，切成丁5 焯水至五六成熟，熄火捞出沥干6 泡在冷水中，可以保持鲜绿色跟爽脆口感咯7 洋葱洗净，去皮去根蒂，切片泡水8 热锅放油，放入洋葱片炒出香味9 放入腌制好的肉丝翻炒10 加入西兰花翻炒均匀11 倒入少许清水用大火煮开12 盖上锅盖，改中小火煮至花椰菜熟软13 最后加下鸡粉和盐调味端出。

材料西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油做法1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。 2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。 3、放入西兰花翻炒1分钟。 4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

8，西洋花加肉怎么炒才好吃

西兰花炒牛肉的做法详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱口味：本味咸鲜工艺：熟炒西兰花炒牛肉的制作材料：主料：西兰花360克,牛肉(肥瘦)180克辅料：胡萝卜15克调料：碱5克,料酒5克,大蒜（白皮）5克,酱油8克,淀粉(豌豆)6克,白砂糖4克,植物油15克教您西兰花炒牛肉怎么做，如何做西兰花炒牛肉才好吃 1. 西兰花用盐洗净，切开小朵，油盐水灼熟；2. 姜切片；3. 胡萝卜洗净切成薄片备用；4. 牛肉切薄片，加入调味料，腌十分钟，泡嫩油留用；5. 烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片；6. 将牛肉回锅，加少量酒；7. 加入西兰花，芡汁，兜匀上碟。孜然肉末西兰花的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱孜然肉末西兰花的制作材料：主料：西兰花,洋葱,肉末,酱油,料酒,糖,孜然教您孜然肉末西兰花怎么做，如何做孜然肉末西兰花才好吃 1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。 2）锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。蟹肉西兰花的做法详细介绍菜系及功效：浙菜蟹肉西兰花的制作材料：主料：熟新鲜蟹肉250克,西兰花500克,蛋白2只,姜茸15克,鸡汤50克；调料：生抽30克,生粉15克,油1汤匙,胡椒粉及麻油各少许,盐15克；教您蟹肉西兰花怎么做，如何做蟹肉西兰花才好吃 1. 西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量之油，盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟，取出，沥去水分待用； 2. 将蟹肉，姜茸拌匀，加入调味及清鸡汤，封上微波保鲜纸，用高火煮约3分钟，取出，加入蛋白拌匀；3. 将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白，封上微波保鲜纸，再用高火煮约1分钟，即可供食；

主料：西兰花（半颗或者一颗）,里脊肉调料：姜,花椒,干辣椒,白糖,料酒,酱油,淀粉,盐,鸡精做法： 1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿； 2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出； 3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将西兰菜花倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。

放油然后西洋花加肉一起炒