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在其漫长的发展过程中，有各种各样的叫法，包括古代的“扁食”、“饺子饵”等。三国时期叫“月牙馄饨”，南北朝叫“馄饨”，唐代叫-0，宋代叫“饺子”，元明时期叫“扁食”。清代称之为“饺子”。饺子起源于东汉，由东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是入药用的，张仲景用面皮包了一些祛寒的药材来治病，避免患者耳朵冻伤。饺子，是什么来历？新年快乐饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，有许多名称，如古代的“扁食”、“饺子饵”。三国时期叫“月牙馄饨”，南北朝叫“馄饨”，唐代叫-0，宋代叫“饺子”，元明时期叫“扁食”。清代称之为“饺子”。饺子起源于东汉，由东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是用于医学的。张仲景用面皮包了一些祛寒的草药，用来治病，避免病人耳朵冻伤。
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