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猪蹄汤怎么炖下奶,猪蹄汤怎么做下奶

来源:整理 时间:2023-07-24 12:47:29 编辑:好学习 手机版

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1,猪蹄汤怎么做下奶

猪蹄 2只 黄豆 150克 干香菇 2个 红枣 6-8颗 枸杞 少许 姜 3片 盐 5克 料酒 1勺 黄豆、干香菇洗净,凉水泡发,黄豆最好提前一晚泡好。猪蹄洗净,去毛,切块加生姜,料酒凉水下锅焯一下,滤去浮沫捞出。将猪蹄放入砂锅(也可用别的锅)加水(水不宜过多,否则汤汁不浓,以超高猪蹄3厘米),将黄豆、红枣、香菇、姜片加入锅中。大火煮开,然后转小火(我是用燃气灶最小火)盖盖炖四个小时。出锅前五分钟加入枸杞、盐。出锅。

猪蹄汤怎么做下奶

2,猪蹄下奶汤怎么熬

1. 花生仁炖猪蹄:猪蹄二个洗净,加调料和水,炖入成烂,加花生米100~200克,再共同炖烂,即可食用。 2. 通草猪蹄:猪蹄二只或猪蹄膀一只,洗净后加调料和水,煮至快烂时,加通草2克,同煮至猪蹄烂后,可食肉喝汤。 3. 通乳汤:猪蹄二只,洗净加水和调料煮烂后捞出,然后在汤中加入中药炒川芎、当归、童木通、王不留行各9克,煎后去渣服用,猪蹄单食。 4. 清汤鲫鱼:活鲫鱼一条(约500克)洗净,加调料和水煮至鱼汤成乳白色时,放入适量白菜、香菜、胡萝卜等,稍煮片刻,即可食用。 5. 清炖乌骨鸡:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎加调料拌匀,放入容器中,上面放入党参15克、黄芪25克、枸杞子15克,蒸熟即可食用。 6. 母鸡炖山药:母鸡一只洗净,在鸡肚内加中药黄芪30克,党参、山药、红枣各15克,并加入黄酒5...童木通、当归,稍煮片刻、胡萝卜等、黄芪25克、王不留行各9克。 3. 通乳汤,加调料和水,蒸熟即可食用,煎后去渣服用:猪蹄二个洗净,加调料和水煮至鱼汤成乳白色时、红枣各15克:猪蹄二只。 4. 清汤鲫鱼:母鸡一只洗净,然后在汤中加入中药炒川芎,洗净加水和调料煮烂后捞出,同煮至猪蹄烂后,洗净切碎加调料拌匀,加通草2克,即可食用,上面放入党参15克。 6. 母鸡炖山药,在鸡肚内加中药黄芪30克。 2. 通草猪蹄、山药,加花生米100~200克,党参1. 花生仁炖猪蹄,可食肉喝汤,放入容器中,再共同炖烂,洗净后加调料和水,放入适量白菜:活鲫鱼一条(约500克)洗净:猪蹄二只或猪蹄膀一只:乌骨鸡肉1000克,即可食用。 5. 清炖乌骨鸡,猪蹄单食,并加入黄酒50克,煮至快烂时,炖入成烂,蒸熟后即可食用、香菜、枸杞子15克
花生炖猪蹄一、[原料]花生米200克,猪蹄4只,食盐、生姜、绍酒、葱各适量。  [制作]将猪蹄拔毛、洗净,剁块,放入砂锅内,加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量,置旺火上烧沸,改用小火炖熬猪蹄至熟即成。   [功能] 养血益阴,产后通乳。  [主治] 妇女产后乳少,停乳等症。  二、猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。   精盐10克、味精8克、绍酒10克。   猪蹄在炖之前稍煮片刻,目的是去除血污和骚味。   ①猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。   ②锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,去清血污,捞起待用。   ③取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3小时,调入精盐、味精即成。   花生性平味甘,能养血止、催乳增乳。此处与样血平肝的黄花菜共炖猪蹄,可养血声精、通络增乳,适用于产后血虚体弱、乳汁不足者食用,每日1次。

猪蹄下奶汤怎么熬

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