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青红椒炒牛肉,第八集:青椒红椒炒牛肉

来源:整理 时间:2023-02-06 23:25:36 编辑:好好学习 手机版

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炒青椒牛肉具体制作步骤如下:配料:牛肉200g、青椒6个、大豆油适量、盐3g、酱油10ml、黄酒10ml、蛋清适量、生粉适量、鸡粉2g、八角适量。1.将鲜牛肉用清水浸泡洗去血水,然后切成牛肉丝,青椒的茎和籽也切成丝。2.在牛肉丝中加入少许盐、酱油、黄酒,腌制10分钟。3.要想让牛肉味道鲜,不老不柴,这一步做对很重要,就是加入生粉或者蛋清,拌匀。如果我两样都加,肉会更嫩。4.将锅里的食用油加热,然后关火冷却。加牛肉丝翻炒。用筷子抹开牛肉这样牛肉就不容易粘锅了。翻炒几下,加入酱油和八角。5.翻炒牛肉至八成熟,将青椒倒入锅中。6.继续翻炒牛肉和青椒切丝,加少许盐调味。7.将青椒炒至变软。最后加入适量的鸡粉,味道会更鲜美。8.拿起锅

怎样炒青椒炒熟 牛肉

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主料牛肉300g青椒50g辅油适量盐适量葱花适量蒜适量姜片适量干红辣椒适量鸡精适量酱油适量步骤青椒炒牛肉做法步骤11。准备做饭牛肉适量青椒炒-1。-1/炒青椒片牛肉步骤33。辅料:蒜、葱花、姜片、干红辣椒翻炒/步骤-1/步骤44。油锅预热,倒入葱、姜、蒜等辅料,翻炒出香喷喷的青椒。炒青椒的做法牛肉步骤77。倒入切好的青椒翻炒青椒牛肉步骤88。倒入一些酱油、鸡精、盐等。

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青椒炒牛肉青椒炒的步骤牛肉11的步骤。牛肉青椒炒制切片的步骤牛肉22的步骤,At。炒青椒牛肉步骤33,青椒和红椒切丝备用。4.取出油锅,猛加热锅,加入适量的油,快速翻炒至微微变色,收起来备用,5.向锅中加入油,烧开。加入青椒翻炒至绿色,6.加入预炸好的牛肉和红辣椒搅拌均匀。7.加入适量蚝油,加盐调味,8.好吃牛肉青椒上桌了。9.好吃牛肉青椒上桌了。

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