什么是娃娃菜娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。一般生育期为45~55天,商品球高20厘米,直径8~9厘米,净菜重约150~200克。生长适宜温度5℃~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但是因为价格比大白菜贵娃娃菜图片~2,娃娃菜是甚么科娃娃菜又称微型大白菜,是从日本(1说韩国)引进的1款蔬菜新品种,近几年开始在国内遭到青睐。外形与大白菜1致,但外形尺寸仅相当于大白菜的4分之1到5分之1,类似大白菜的“仿真微缩版”,...
更新时间:2023-05-17标签: 娃娃娃娃菜什么娃娃菜 全文阅读蒜蓉娃娃菜怎么做材料:娃娃菜,蒜,淀粉,青椒,红辣椒,豆瓣酱,1.洗干净切等分2.开水后放入一直煮,放入盐鸡精我还放了红辣椒,然而这并没有什么卵用。3.煮到可以吃(按照自己生熟口味)装盘4.都切成末5.加油过锅底,开油放入豆瓣酱,炒两下放入蒜,炒到金黄放入红椒和青椒。6.炒到差不多这个颜色,已经很香了,撒点盐和鸡精。倒上淀粉水(其实我感觉到水就可以的,)7.倒上就OK了2,蒜蓉娃娃菜的做法烹饪准备一、刀工1,将娃娃菜竖剖为四,洗净沥干。2.蒜去皮切末二、烹制过程1,焯菜锅中放适量水和1匙盐,水开后放入...
更新时间:2023-04-29标签: 蒜蓉娃娃娃娃菜怎么蒜蓉娃娃菜 全文阅读娃娃菜蒸粉丝怎么做材料:娃娃菜(两棵)、绿豆粉丝(1扎)、葱花(少许)、生抽(若干)、鸡精(1勺)、盐(少许)、蒜泥(十瓣)做法:1、娃娃菜洗净控干水份(蒸菜在蒸的过程中会产生水份,所以为了口味蒸出来不淡,一定要把水份控干),粉丝在冷水中泡软,葱花切丝。2、取一个平底的盘子,将娃娃菜摆在盘底,泡好的粉丝切成小段摆在中间。3、洗净锅,放入油,油稍热后将火关小,倒入拍碎的蒜蓉,翻炒五秒后关火。这样将蒜蓉爆一下是为了使蒜香更浓郁4、将爆香的蒜蓉连同锅内的油一起均匀的淋在粉丝上,再加上鸡精、盐。5、锅内烧水,...
更新时间:2023-04-27标签: 娃娃娃娃菜粉丝怎么娃娃菜蒸粉丝 全文阅读凉拌娃娃菜怎么做2,凉拌娃娃菜的做法凉拌娃娃菜怎么做凉拌娃娃菜的家常做法好吃吃1,凉拌娃娃菜怎么做娃娃菜洗净对半剖开或者劈成四瓣,用白水焯烫成熟过凉装盘。各种调味品(盐,糖,味精等等)加一点温水调开浇在烫熟的娃娃菜上,小红椒切成小粒放在娃娃菜上,炒锅上火倒油烧热,最后把热油浇在红椒粒上,激初辣椒的辣味即可。凉拌2,凉拌娃娃菜的做法凉拌娃娃菜怎么做凉拌娃娃菜的家常做法好吃吃1把娃娃菜洗干净后切成大小合适的丝。2把切好的大蒜末。还有红米椒段放在娃娃菜上面。3拿一个小碗倒入适量的凉拌醋,生抽,盐,白糖,依自...
更新时间:2023-05-07标签: 凉拌娃娃娃娃菜怎么凉拌娃娃菜 全文阅读高汤娃娃菜怎么做2,上汤娃娃菜的具体做法1,高汤娃娃菜怎么做材料:娃娃菜3棵、大蒜3粒左右、榨菜丝,红辣椒,小葱调料:油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)、鸡汤(4大匙)做法如下:1、蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;2、娃娃菜洗净沥干水,排放至碟中。3、烧热锅内5汤匙油,以小火爆香蒜蓉,注入2杯清鸡汤,加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀,熄火盛入碗内,汤汁备用。4、装在碟中的娃娃菜上,洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。5、烧开锅内的水,放...
更新时间:2023-04-26标签: 高汤娃娃娃娃菜怎么高汤娃娃菜 全文阅读蚝油娃娃菜蚝油娃娃菜的做法:①娃娃菜老叶去掉,清洗干净,手撕成片。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放娃娃菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;②坐炒勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在菜上即可。用料娃娃菜干辣椒油盐蚝油蒜粒生粉蚝油娃娃菜的做法将娃娃菜切成细条。热锅热油放入蒜粒炒香、然后下娃娃菜、干辣椒翻炒至娃娃菜脱水,然后下盐、蚝油翻炒均匀,在出锅之前勾芡即可。成品2,蚝油娃娃菜怎么做我的做法是稍微水焯一下。而耗油要淸炒一下,稍微加一点水,否则味道太重,个人不喜欢。...
更新时间:2023-03-30标签: 蚝油娃娃娃娃菜蚝油娃娃菜 全文阅读娃娃菜和大头菜是一种菜吗显然不是啊,娃娃菜像白菜一样,很嫩的白绿色,吃叶子为主。大头菜青色,吃块茎为主,就是你吃的榨菜的原料。当然不是啊,完全两种菜...大头菜是长茎球的,给你看图片吧.娃娃和我们平时吃的大白菜差不多,有点小而长的.不是,大头菜貌似不好吃的,娃娃菜好吃,娃娃菜(BabyChineseCabbage或BabyCabbage,译法尚待统一),又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类...
更新时间:2023-03-03标签: 大娃娃菜大娃娃娃娃娃娃菜 全文阅读炒娃娃菜怎么做白灼1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜焯制1分钟左右;2、将焯好的菜整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用;3、锅内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉;4、将红椒丝和葱丝码放在菜上,将汤汁淋在菜心上即可。白菜洗好切好备用2.精肉化冻,清水冲洗3.青辣椒切好备用4.热锅放油,小火,炒肉5.快熟时倒入少许酱油,盐入味,盛出6.重新热锅放油,油微热,倒入青辣椒干煸7.少许,倒入刚白菜8.刚白菜快熟的时候,把煸好的肉倒入,放酱油适量,一起翻炒9.装盘出锅了...
更新时间:2023-03-01标签: 清炒娃娃菜清炒娃娃娃娃菜 全文阅读粉丝娃娃菜怎么做好吃主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)调料:海天海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)制作方法:1、洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。2、煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。3、把粉丝用开水浸泡3分钟,浸泡至回软,放入沸水中汆,之后过凉水。4、准备大量蒜头,将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒,切成末。5、烧热2汤匙油,放入蒜蓉爆香,放入红椒末,下小半碗水,并用酱油、鸡粉以及盐调味。6、将粉丝放在娃娃菜上,并倒入炒好的蒜蓉辣椒末,...
更新时间:2023-03-01标签: 娃娃菜炒粉丝娃娃娃娃菜炒粉 全文阅读做法生炒娃娃菜怎么做好吃清炒娃娃菜的做法步骤11.娃娃菜竖切条状清炒娃娃菜的做法步骤22.浸泡洗净清炒娃娃菜的做法步骤33.大蒜拍碎清炒娃娃菜的做法步骤44.锅里放油把大蒜炒香清炒娃娃菜的做法步骤55.倒入娃娃菜快速翻炒清炒娃娃菜的做法步骤66.倒入盐调味清炒娃娃菜的做法步骤77.加点鸡粉调味即可主料娃娃菜400g辅料油适量盐适量红辣椒适量青辣椒适量糖适量步骤1.娃娃菜,青红辣椒2.娃娃菜切或撕小块,辣椒切丝3.热油锅放娃娃菜4.放辣椒丝炒5.炒软身些放适量盐6.炒均即可起锅小贴士起锅前放适量生抽味道...
更新时间:2023-04-16标签: 炒娃娃菜娃娃娃娃菜做法 全文阅读凉拌娃娃菜怎么做娃娃菜洗净对半剖开或者劈成四瓣,用白水焯烫成熟过凉装盘。各种调味品(盐,糖,味精等等)加一点温水调开浇在烫熟的娃娃菜上,小红椒切成小粒放在娃娃菜上,炒锅上火倒油烧热,最后把热油浇在红椒粒上,激初辣椒的辣味即可。凉拌{0}2,凉拌娃娃菜的家常做法好吃吃1把娃娃菜洗干净后切成大小合适的丝。2把切好的大蒜末。还有红米椒段放在娃娃菜上面。3拿一个小碗倒入适量的凉拌醋,生抽,盐,白糖,依自己的口味放芥末,将其拌匀后倒入娃娃菜里一起拌均匀。另外锅里倒入适量的色拉油辣椒粉制成红油直接淋到娃娃菜上拌匀...
更新时间:2023-04-17标签: 炝拌娃娃菜娃娃娃娃菜凉拌 全文阅读娃娃菜怎么做才好吃呢还是沙锅娃娃菜好吃啊!做法;配小红尖椒肉丝(五花肉)姜片蒜片!娃娃菜切还是会撒!锅下油加配料暴香;下娃娃菜炒至7成熟加辣妹子!味达美!耗油盐味(不要加水哦!想吃熟点就多炒下)炒熟出锅!OK还不错哦!{0}2,怎么做娃娃菜好吃啊先用开水把整个菜在开水中烫一遍,之后切碎炒着吃。最好先把干辣椒和蒜在油中炒香,再将菜倒入锅中。炒的时间不要太长,这样炒出来的又脆又香!!提前用老汤炖一下在做菜!用盐腌制几天再烧着吃上汤娃娃菜就很不错。。材料:娃娃菜3棵,皮蛋1个,红椒半个,青椒半个,蒜片,葱少...
更新时间:2023-04-16标签: 娃娃菜怎么做好吃娃娃娃娃菜怎么 全文阅读上汤娃娃菜英文怎么说请生意经帮帮我上汤娃娃菜英文翻译:babycabbageinchickensoup例句:Thisbabycabbageinchickensoup20yuan.这道上汤娃娃菜20元。我是来看评论的{0}2,娃娃菜头怎么做好吃用料主料:娃娃菜三棵辅料:皮蛋一个、熟咸蛋(取蛋黄用)一个,蒜头三瓣调料:食盐、油、鸡精做法将娃娃菜洗净,从底部用刀横竖各划一刀(“十字状”),划的时候不要完全划开,要连着一点,为了呆会儿煮的时候为了美观更容易成型,不会散掉。将皮蛋切成丁,咸蛋取黄,切成丁,蒜头也...
更新时间:2023-05-02标签: 上汤娃娃菜怎么做上汤娃娃娃娃菜 全文阅读炒娃娃菜的家常做法如何材料娃娃菜400克,大蒜100克做法1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。3.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。5.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。很简单的一道菜吧,有机会试着做一次,千万别来了总是看我写的文字而忽略了我所为你们传的菜^_^。{0}2,炒娃娃菜怎么做白灼1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜焯制1...
更新时间:2023-04-19标签: 炒娃娃菜的做法娃娃娃娃菜做法 全文阅读如何做蒜蓉粉丝娃娃菜1.娃娃菜洗净备用,粉丝提前半个小时用凉水泡软2.大蒜剥皮压成蒜蓉,泡软的粉丝从水中捞出3.娃娃菜取一个菜叶切成四瓣,叠在一起,拿一小绺泡软的粉丝将娃娃菜缠起来4.料理盒底部先铺一层泡软的粉丝5.然后将捆好的粉丝娃娃菜摆入盒内6.炒锅内放一大勺植物油,油热倒入蒜蓉炒到微黄出香味后倒入生抽炒片刻再加盐和清水一杯,待锅内再次沸腾后关火7.将炒好的蒜蓉料汁均匀的淋在摆好的粉丝娃娃菜上8.入微波炉或者蒸锅蒸熟即可。熟后可撒少许葱花装饰。(微波炉中火7-8分钟,蒸锅15分钟左右)主料:娃娃菜...
更新时间:2023-04-14标签: 蒜蓉娃娃菜粉丝蒜蓉娃娃娃娃菜 全文阅读