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蒜蓉娃娃菜，蒜蓉娃娃菜怎么做

来源：整理 时间：2023-04-29 04:54:37 编辑：好学习 手机版

1，蒜蓉娃娃菜怎么做

材料：娃娃菜 ， 蒜，淀粉，青椒，红辣椒，豆瓣酱， 1.洗干净切等分2.开水后放入一直煮，放入盐鸡精我还放了红辣椒，然而这并没有什么卵用。3.煮到可以吃(按照自己生熟口味)装盘4.都切成末5.加油过锅底，开油放入豆瓣酱，炒两下放入蒜，炒到金黄放入红椒和青椒。6.炒到差不多这个颜色，已经很香了，撒点盐和鸡精。倒上淀粉水(其实我感觉到水就可以的，)7.倒上就OK了

蒜蓉娃娃菜怎么做

2，蒜蓉娃娃菜的做法

烹饪准备一、 刀工1，将娃娃菜竖剖为四 ，洗净沥干。2. 蒜去皮切末二、烹制过程1，焯菜锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟2，沥水捞出娃娃菜沥干摆盘待用3，煸炒锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入4，炝蒜转小火，待蒜末炸至金黄时捞出5，码盘将炸香的蒜末放在码好了的娃娃菜上6，勾芡锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。

蒜蓉娃娃菜的做法

3，蒜蓉娃娃菜怎么做的

主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量） 调料：海天海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）　制作方法： 1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。 　　 2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。 3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中汆，之后过凉水。 　　 4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉；取适量红辣椒，切成末。 　　 5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。 　　6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。

蒜蓉娃娃菜怎么做的

文章TAG：蒜蓉娃娃娃娃菜怎么蒜蓉娃娃菜

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