南阳浆水面怎么做

在经济落后、物质匮乏的岁月，浆水面就是人们的主食，三天两头甚至顿顿浆水面。在饥馑的年代，浆水面代表了贫穷，定西，地处大西北腹地，一年四季，气候干燥，浆水面便成消暑、降火的上品之选，因其清淡、酸爽，在炎炎夏日，吃上一碗浆水面，可以清热、去火、消炎、降脂、降压，很提食欲。1、请问浆水面怎么做，详细步骤如何？浆水面是陕西特色美食，酸爽开胃，偶然一次吃到就喜欢上了。下面分享一下简单的家常做法，热锅倒油，葱姜爆香，倒入自制浆水炒一炒。加入清水、盐，烧开，下入面条(玉米面面条为佳)。撒一把茴香，出锅，啰嗦：比较正宗的...