大鹅炖

4.锅中放入猪油，油热后放入蒜片翻炒，放入酸菜丝，加盐、酱油、鸡精翻炒，放入鹅肉，加入少许盐和高汤，炖10分钟，然后出锅，装盘，撒上香菜,啤酒饭的配料:鹅肉、酸菜、香菜蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、胡椒粉、大料、酱油,1.大蒜切片，酸菜香菜切丝；2.鹅洗净切块，用开水焯一下捞出待用；3.放火把油倒在锅里。1、酸菜炖大鹅配什么主食啤酒饭的配料:鹅肉、酸菜、香菜蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、胡椒粉、大料、酱油。1.大蒜切片，酸菜香菜切丝；2.鹅洗净切块，用开水焯一下捞出待用；3.放火把油倒在锅里。油热...

大鹅炖酸菜，鹅肉煎炖的时候，把大料和姜切成块，把酸菜放进去，小火炖50分钟,主料大鹅土豆辅料姜、葱、花椒、大料、酱油、糖、盐步骤大鹅土豆炖步骤11,北方的笨鹅和南方的食肉鹅没有好吃，生长时间短,大鹅剁碎洗净,家常炖肉大鹅好吃方法:食材:大鹅半个，酸菜1棵,大鹅蘑菇炖肉，大鹅酸菜炖肉好吃。1、大鹅怎么做好吃主料大鹅土豆辅料姜、葱、花椒、大料、酱油、糖、盐步骤大鹅土豆炖步骤11。大鹅切小块，用开水焯一下，撇去浮沫。2.土豆切丝，葱切丝，姜切片。放油，锅里炒姜、葱，再炒鹅肉块，放酱油、糖、盐，炖半小时，再放土豆...

我是美食爱好者，下面我来分享一下几种做法。净鹅脯肉250克，鸡蛋4个，香菇15克，熟火腿50克，油菜芯12个，色拉油1000克(约耗100克)，料酒8克，盐5克，味精1克，葱10克，姜10克，干淀粉15克，胡椒粉l克，鹅汤750克，鹅脯肉用刀斜片成长3厘米、宽3厘米的片，用捣烂的葱、姜加入料酒和盐腌约半小时。1、广州厨师怎么做清汤大鹅？我是美食爱好者，下面我来分享一下几种做法：广州厨师清汤大鹅方法一：材料：净鹅脯肉250克，鸡蛋4个，香菇15克，熟火腿50克，油菜芯12个。色拉油1000克(约耗100克)...