此时的要令翻糖的味道和质感变得最好。步骤7把剩下的250g的糖粉倒在平坦光滑的操作台上,步骤8然后把混合物倒在上面,洗干净手后,涂上白油充分揉匀,步骤5待混合液稍凉,倒入650g的糖粉中,随着不断的搓揉,翻糖会开始慢慢融合一起,变得更加软和顺滑。1、谁有好用的翻糖膏配方?需要的原料有,白砂糖500g,水120g,麦芽糖浆15g步骤1、将所有材料倒入一深平底锅,用中高温火加热,并不断搅拌直到白砂糖溶解,然后盖上锅盖,让糖浆沸腾两到三分钟。掀开锅盖,继续煮糖浆,此时无需搅拌,等糖浆温度达到240度时离火,2、...
更新时间:2022-09-07标签: 翻糖膏配方开封保存开封的翻糖膏怎么保存 全文阅读