酸汤分为糟辣酸、米汤酸、番茄酸等很多种。在诸多的酸汤菜品之中,最负盛名的,当属酸汤鱼,于是乎伴着浓香的酸汤鱼,不知不觉中满满两竹筒米酒下肚,虽然也苗岭酸汤鱼招牌高悬,但一尝之下,似是而非,全无神韵,要吃正宗的酸汤鱼,最好到贵州凯里的苗岭山寨。1、苗岭酸汤鱼好吃吗?说起能吃酸爱吃酸,生活在贵州的苗族同胞,一点也不比山西人逊色。用他们的话说:三天不吃酸,走路打转转,到苗寨吃饭,总是有酸酸之中带微辣的感觉。问其所以,老人边抽着长长的竹筒水烟边回答:吃饭没酸辣,龙肉咽不下!然而这散发着浓郁独特香味的酸却不是醋,而...
更新时间:2022-07-31标签: 汤鱼好吃苗岭绵阳绵阳酸汤鱼哪里好吃 全文阅读