广东人怎么炖龙骨汤,五指毛桃炖龙骨怎么做
汤虽然全国各地都有，各具特色，广东有老火靓汤，江西有瓦罐煨汤，湖北的砂罐炖汤等，今天主题是广东汤，下面就介绍一款广东5月份经常食用的老火靓汤。小火慢炖是广东人做汤的精髓所在，只有用小火，慢慢炖上几个小时的汤，味道才能完全出来，广东煲汤方法多样，有煲汤、炖汤、清汤、汆汤等多种方式，而其中最有明气的就是老火靓汤，也就是明火煲炖数小时而成。1、五指毛桃炖龙骨怎么做？五指毛桃也叫五指牛奶，常喝五指毛桃煲的汤有健脾祛湿功效，做法如下：一.材料：龙骨半斤，五指毛桃15克，红枣4颗，姜2片，盐少许二.步骤：1.龙骨冷水...
更新时间：2022-07-27标签： 龙骨毛桃炖五指广东广东人怎么炖龙骨汤 全文阅读