发面要多长时间合适

发面要多长时间合适一至两小时左右。2，夏天发面具体应该发多长时间一般不加入酵母是一宿的时间，我觉得你用了高活性酵母一小时差不多了吧你家夏天发面发一天啊---2至3小时就好3，做好成品包子要发面多长时间最佳看你用什么样的发酵剂，家里用碱面，一般是半天吧。但是我们的面点老师这儿会有很多讲究，做出来的东西也确实棒棒哒！期待看到有用的回答！4，发酵粉发面多长时间看你咋个做了：传统的办法，用面肥的话，一斤面、一两面肥、水半斤（冬季用温水60度左右），面团放在温度大概25—35度之间的环境里，一般都需要2个小时，...