爆炒乳鸽

3.将油倒入锅中，油热时放入冰糖，将鸽肉放入中小火中至冰糖融化冒泡，再放入八角桂叶炒香，再放入一勺郫县豆瓣翻炒均匀,2.将鸽子切成合适的大小，将鸽子肉放入锅中用清水焯一下，去掉浮沫,色香味俱佳的红烧乳鸽出锅装盘即可美美地享用,这时，翻炒至鸽肉几乎熟透,5.将鸽肉炒至金黄色，放入葱段和姜段继续翻炒,4.热锅放凉油，炒锅翻炒鸽肉,胡椒爆炒鸽子准备好了。1、爆炒鸽子肉怎么做好吃1、准备材料:鸽子切块、八角、桂皮、香叶、冰糖、香葱。2、鸽子肉冷水下锅，放1-2勺料酒，煮去血泡，焯水1-2分钟，焯水的鸽子控水备用。...