正中做法

锡纸排骨正中做法1.猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉。2.将排骨装入保鲜盒。3.将排骨放入冰箱腌一到两天4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里。5.将烤盘放中层，上、下火200度烤15分钟。锡纸烤排骨：1.排骨汆水去腥，用凉水冲洗干净，待用。2.蒜蓉，蜂蜜，酱油，耗油，芝麻，2颗冰糖，调制成粘稠的酱汁。3.每根排骨均匀裹上酱汁，用锡纸单独包起（一层就够，方便受热）。同时烤箱预热。4.排骨放进烤盘里，放入烤箱250度烤25分钟。这道菜诱惑力极强：烤的过...