雪菜炒笋

雪菜炒冬笋怎么做2，雪菜炒冬笋的做法是什么3，雪菜炒笋的做法是什么4，炒雪菜冬笋怎么做1，雪菜炒冬笋怎么做材料:主料：净冬笋肉（３２５克），雪菜（７５克），白糖（２０克），盐（４５克），菱粉（８.５克），麻油（少许），清汤（１７５克）。做法:一、将冬笋切成小旋刀块；雪菜去掉败叶和老梗，切成末子。二、开温猪油（３２５克）锅（太热了，不能使笋里熟外白），将笋入下去拉约两分钟，倒出，滤去油。再将雪菜放入锅内略炒，然后把笋放下去，加清汤、糖、盐、烧约一分钟，加湿菱粉勾芡，浇上少许麻油起锅。2，雪菜炒冬笋的做法...