油炸花生米怎么做又脆又香

5.让花生彻底冷却后，加入适量的盐拌匀(盐一定要在花生彻底冷却后放,声音完全消失后，关火，利用油的余温再炒一分钟花生,如果花生是热的，盐就容易融化，所以花生就容易回潮,2.锅里多加点油，只要油的量比花生少就行,将花生倒入锅中，锅内炸花生米冷油，中火慢煎,好了，这个油炸花生米做好了。1、怎样油炸花生米又酥又脆1。准备一碗花生米，挑出不好的，用清水洗净，洗掉表面的灰尘，取出水控干，2.锅里多加点油，只要油的量比花生少就行。将花生倒入锅中，锅内炸花生米冷油，中火慢煎，大约3分钟后，你会发现油的表面有很多小气泡，...