风干鱼的烹饪方法风干鱼

做好的风干鱼怎么烹调有几种做法2，风干鱼的做法吃法请问是什么样子的呢1，做好的风干鱼怎么烹调有几种做法风干鱼的做法有炒，蒸，煮，炖。常见的做法是豉香蒸鱼干，做法如下：准备材料：鱼干半条、姜、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。一、准备所需材料。二、将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。三、锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。四、将炒香的姜蒜铺在鱼干上。五、加入少许的白糖、酱油。六、放蒸锅内大火蒸15分钟。七、最后撒上葱花即可出锅。风干鱼可以蒸着吃、烧烤、煎着吃...