过水焯

4.加入之前炒好的五花肉翻炒，然后加入生抽和老抽，一起翻炒，待肉上色后加水，水位要盖过肉的表面,将肉切块，用冷水焯水，水开后捞出，洗去血沫，将底油倒入锅中，放入葱姜炒香-1红烧肉-2/做法切肉，用冷水加入酒,苏式红烧肉:带皮五花肉、山楂片干、酱油、冰糖,Practice家庭简化版红烧肉1,苏式的做法红烧肉:1。1、红烧肉的做法练习1。五花肉洗净焯水，取出，洗净浮沫，切块放入高压锅。2.加入桂皮1片，八角2片，花椒6片，香叶1片，生姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油，加水至肉切好，放入高压锅压半小时。4.高压...