火爆大头菜怎么做火爆

火爆大头菜怎么做大头菜手撕成小块代用锅上火加底油放花椒几粒炸出香味捞出在下川椒节葱姜蒜暴香加蚝油下大头菜烹料酒少许大火翻炒炒至道型了（我们的行话就是快熟了）加蒸鱼豉汁（东古一品鲜也可以）白糖少许盐少许味精鸡粉在翻炒至包菜脆嫩熟透加红油和花椒油出勺（我个人喜欢加点天立老醋）{0}2，火爆大头菜的家常做法大全怎么做好主料卷心菜1个调料食盐适量蒜适量花椒适量干辣椒适量蚝油适量植物油适量火爆大头菜的做法1.大头菜一颗2.把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净3.叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃...