怎么腌制萝卜干一个卜罗切成四块,撒上盐揉入味,放在太阳下晒切,晒干2,如何腌萝卜干洗净切条加盐,拌匀腌制半小时。捞出挤干水分。加白糖、味精、盐、辣椒面、五香粉、姜丝。腌上一天。你也可以挤干水分后先在太阳下晾凉,更干一些,口感更好。3,如何腌制萝卜干切成条,晾晒半干,在腌白萝卜和红萝卜做法各不相同白萝卜切条、晒干,或者烘干;煮开水+花椒+八角+盐+辣椒,煮开后晾凉,放入萝卜干;常温封口腌制1星期左右。红萝卜上笼屉蒸熟,切片,重复上述操作。或者放糖腌制成甜品。一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要...
更新时间:2023-07-06标签: 腌萝卜腌萝卜干萝卜萝卜干腌萝卜干怎么腌 全文阅读如何腌制萝卜干2,怎么腌制萝卜干3,怎么腌萝卜干1,如何腌制萝卜干好方法,简单便学将罗卜用清水洗净-切成细条-晒干水分-放入干净的器皿--加入盐(10:3)---24-48小时后---拿出--晒干后--加入糖和辣椒粉、五香粉搅拌均匀后方如小坛内即可。酒香萝卜干:准备萝卜、干红辣椒、高度白酒、盐、糖各适量。萝卜洗净后切成长条,切得宽厚一点,否则干瘪后太瘦不美观。萝卜条中撒适量盐、糖,倒入白酒和切好的辣椒,拌匀腌三四天入味。腌好的萝卜条装入保鲜袋放进冰箱冷冻一晚,然后再放到外面晾晒,两三天就可以。原料:青...
更新时间:2023-08-03标签: 腌萝卜腌萝卜干萝卜萝卜干腌萝卜干 全文阅读腌萝卜干的做法有哪些用料主料白萝卜1200克调料食盐120克腌萝卜干的做法1.将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。2.重压二天后,取出萝卜日晒至干,此时颜色呈浅褐色即可。菜品特色萝卜不可日晒过度,否则会太干,吃起来口感如柴口味:酸甜味工艺:腌醋腌萝卜的制作材料:主料:白萝卜200克调料:盐5克,辣椒(红,尖,干)8克,醋30克,白砂糖10克1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘...
更新时间:2023-04-27标签: 腌萝卜干的做法腌萝卜腌萝卜干萝卜 全文阅读