玉米面与面粉拌匀备用;牛奶微温,加入酵母、糖、盐、色拉油(根据个人口味加适量糖,剩下一勺也行),搅拌均匀,加入鸡蛋打散;2.将搅拌均匀的液体倒入面粉中,用筷子搅拌成稠糊状;3.蒸笼上铺一层笼布(纱布也可以),把搅拌好的糊倒在蒸笼上,等一个小时左右发酵;4.体积至少增加一倍后,放上几颗枣,烧开后蒸15-20分钟,用牙签或筷子扎好,2.把面团分成4等份,将做好的面饼放入模具中,用拳头轻压,让面团贴合模具,尽量不留缝隙,上面放枣条,原料:玉米、面粉;调料:鸡蛋、枣、牛奶;做法:1,主料细玉米面50g面粉150g...
更新时间:2022-12-29标签: 玉米面发糕玉米面发糕液搅成糊状面粉 全文阅读