白菜的营养价值

更重要的是，白菜还含有微量钼，能抑制人体内亚硝酸铵的生成和吸收，起到一定的防癌作用,4预防癌症白菜中所含的果胶可以帮助人体排除多余的胆固醇,白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃白菜可以起到很好的护肤美容作用,白菜营养价值白菜含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷及大量粗纤维，用于炖、煎、炸。{0}1、大白菜的营养价值1白菜-1/Composition白菜-1/富含除糖、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素外，微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸铵吸收的钼。2防治坏血病维生素C能增加机体对感染的抵抗力，...

白菜因富含营养而被誉为蔬菜之王，而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高而享誉海内外,微风小雨为你解答:白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶菜，通常简称为白菜；还包括小白菜和白菜品种培育的白菜，即“元白菜”或“杨白菜”,大白菜有高营养-2/，有“百菜不如白菜”之说,2、白菜营养价值和功效:大白菜营养富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2。{0}1、白菜的种植方法白菜的营养价值及功效1和白菜:种植白菜在秋季进行。种植前，种子稍作处理，然后可以直接撒在土壤表面。播种后会在上面盖一层土，幼苗很快就...