蟹黄豆腐的家常做法蟹黄豆腐

蟹黄豆腐的家常做法材料主料：蟹肉蟹黄、豆腐；辅料：葱、姜适量、盐、胡椒、味精少许1.剔好蟹肉蟹黄，豆腐一块，葱姜少许切末2.豆腐切小丁用清水泡一下，可以去除一些豆腥味。3.锅烧热放油，先葱姜放入爆香，再把蟹肉蟹黄放入炒一下。4.把豆腐丁放入炒匀后，加入适量的水。5.放入砂锅，大火烧开后，小火炖15分钟左右，加盐、胡椒、味精调味即可。做蟹黄豆腐的材料主料：豆腐(南)400克辅料：螃蟹200克鸡蛋75克虾仁75克调料：大葱8克姜3克盐5克芡粉5克植物油30克1.豆腐切成2厘米立方块2.蟹去壳,剥取蟹肉、蟹...