叉烧肉怎么做2,叉烧肉怎么做要详细做法3,叉烧肉的家常做法4,叉烧肉的做法叉烧肉怎么做好吃叉烧肉的家常5,叉烧肉的制作方法是什么6,叉烧肉的做法1,叉烧肉怎么做里脊肉500克,香葱1棵,生姜1块调味料:食用油500克,酱油2小勺,料酒3小勺,精盐1小勺,白糖1小勺制作方法:1、葱、姜洗净切末;肉洗净切成长条,放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时;2、将腌好的肉沥干后,放入油锅炸成枣红色捞出;3、锅内留少许油,再放入炸好的肉,加入腌制时的汤汁和半碗水,用小火烧半个制作过程小时左右,加入糖,改用大火,待汁浓...
更新时间:2023-05-16标签: 叉烧肉家常做法怎么叉烧肉的家常做法 全文阅读哈尔滨秋林叉烧肉的做法叉烧肉的做法材料猪肉500克,自制叉烧酱腌汁:蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麦芽糖,黄酒,红曲(上色用没有可以免),少量盐(蜂蜜最后成品再放)做法01.猪肉洗净切大片。02.将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。03.将猪肉放入,腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味。04.平底锅内放油烧热,用中火将肉块两边煎至刚熟即可。(约每边一至两分钟,要勤翻面,因为有麦芽糖的成份很容易烧焦)最后出锅后,再放少量蜜糖(蜂蜜翻拌均匀即可)额2,叉烧肉的做法随着时代的快速...
更新时间:2023-07-21标签: 叉烧肉做法哈尔滨秋林叉烧肉做法 全文阅读叉烧肉怎么做要详细做法2,做叉烧肉的方法与步骤3,叉烧肉怎么做4,叉烧肉的做法5,叉烧肉的家常做法6,叉烧肉怎么做呢1,叉烧肉怎么做要详细做法具体做法如下:1)大保鲜盒中,叉烧酱加大蒜碎、糖、黄酒和一点儿水调开备用。2)叉烧肉稍作冲洗,用厨房用纸吸干表面水份,切成粗条状,放入1)中拌腌,加盖置于冰箱冷藏腌制3天。3)把烤箱里中间的两层架子拿出不用,回形针弯成勾状,挂上腌好的肉,挂在烤箱的上面,下面放个装了水的大烤盘接着滴下来的烤肉汁。4)开火用325F烤30分钟,打开烤箱,把腌肉汁刷在叉烧上,火力转到...
更新时间:2023-05-18标签: 叉烧肉怎么详细做法叉烧肉怎么做要详细做法 全文阅读蜜汁叉烧选什么肉蜜汁叉烧肉是广东省的传统名菜,属于粤菜系。是广式烧腊中的经典。原料梅花肉(即猪的上肩肉)配料2大勺蜜汁叉烧应该选里脊肉来做最好,又不油,肉还嫩。猪腩肉蜜汁叉烧选用五花腩肉,切条工整,一条一条的,均匀卖相好,不过猪颈肉做的叉烧口感会更脆口点,吃起来棒棒的脆脆的,不会肉质发柴咬不动,口感不累,也不会腻口,就是猪颈肉难切成长肉条块,成品蜜汁叉烧在明档挂出来难免卖相差少许,难做到五花肉般整整齐齐。选什么肉作为叉烧的原料呢?推荐用“猪颈肉”,其肉质肥美、口感绵软、爽而不腻。但不容易买到,一头猪,...
更新时间:2023-05-20标签: 蜜汁叉烧叉烧肉什么蜜汁叉烧肉 全文阅读做蒸叉烧肉面包需要什么材料材料:高粉鸡蛋白砂糖盐酵母鲜奶适量奶粉黄油馅料:花叉烧+蜂蜜做法:花叉烧切成小粒,锅中倒点油,爆香后,将花叉烧倒入,翻炒片刻,再加入适量蜂蜜,炒至花叉烧变香一点就OK啦~~我不会~~~但还是要微笑~~~:)2,叉烧餐包的家常做法大全怎么做好吃视频蜜汁叉烧餐包的做法1.做叉烧馅:把叉烧切粒,平底锅放入生抽、蜂蜜、玉米淀粉和水调匀,来开火煮至浓稠,放入叉烧粒,拌匀后盛起放凉后冷藏2.除黄油外的面包胚材料揉至光滑,加入黄油揉至拉出薄膜状自,放在室温下进行基础发酵3.当面团发酵至原来...
更新时间:2023-03-02标签: 叉烧面包叉烧面面包叉烧肉 全文阅读叉烧肉的家常做法材料五花肉糖,酒,盐,生抽,老抽,蜂蜜(可选)色拉油做法免烤版:这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试。1、五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖一拖)。2、把肉放到较深的容器里,加白糖,酒(好酒做出来更香),用量大约是一斤肉一匙羮酒,糖按自己的口味加,拌均匀。3、三小时后,加盐、老抽、生抽。盐和生抽是取其咸、鲜味,老抽是上色的。腌过夜,其中翻动数次。4、烧热炒菜锅,放少许油,将肉及汁全部倒入锅中,大火烧开后转小火,经常翻...
更新时间:2023-04-14标签: 家常叉烧家常叉烧肉做法 全文阅读fork烧肉没错,猪就是脊骨下面的一块瘦肉,连着大肋骨,叉烧肉软、嫩、多汁、亮、香,fork烧肉通常是猪肉,它是用叉子在火上烤猪肉制成的,所以它被称为十字叉烧,叉烧肉是粤菜中的代表菜,烧烤叉烧时,表面会涂上红色的叉烧酱,所以叉烧是红色的,叉烧肉是一种广式烤肉。1、叉烧肉是什么肉fork烧肉通常是猪肉。叉烧肉是粤菜中的代表菜。这是一种烤肉。一般以猪肉为原料,加入酱油、盐、糖、酒等调料。腌制好后,插入特制的叉子,用电或炭烤。这是一种广东菜。叉烧肉酱色红亮有光泽,肉质鲜嫩多汁,色泽鲜艳,香味四溢,口感香脆扑鼻,...
更新时间:2023-03-19标签: 叉烧肉烧排烧肉多汁骨肉十字 全文阅读