学凉拌菜

动手操作我会做凉拌菜2，凉拌菜的调料配方1，动手操作我会做凉拌菜（1）准备过程。（海蜇皮、酱油、醋、白糖、麻油和少许味精）（2）用简练生动的语言描述制作过程。（取海蜇皮，放入清水浸泡4－8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤1－2次，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用）2，凉拌菜的调料配方凉拌菜调料水的做法：一：鲜辣汁：1、用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。2、将辣椒、姜、葱切丝炒透，加调料、鲜汤成汁，为咖啡色酸辣味。3、多用于炝腌蔬菜，如：酸...

介绍一道传统凉菜——混合了九种,香油、盐、凉拌醋混合成一碗汁,凉菜的主要原料多为熟料，与热菜的烹饪方法完全不同,凉拌菜品风格独特，拼读手法强,凉拌土豆丝1,凉拌海带1,可以学各种凉菜，味道很不错,学校有特色凉拌美食培训班,因为是凉拌吃的，所以叫凉菜,凉拌菜，中餐俗称冷肉或凉菜。1、我想学凉拌菜?介绍一道传统凉菜——混合了九种。配料:生菜、香菜、紫甘蓝、黄瓜、豆腐丝。辅料:炒花生、鸽子蛋、干辣椒、小葱。调料:盐、香醋、糖、食用油。制作步骤:1。生菜、紫甘蓝洗净，切片；2.将芫荽和洋葱切丝；3.鸽子蛋去皮，黄...