菜花炒肉

菜花炒肉的做法菜花炒肉1瘦肉切片后加少量水、蛋青、水淀粉拌匀，加半勺油再拌匀，放冰箱冷藏20分钟。2菜花掰小朵洗净。京葱切花、姜切片。3油锅放少许油烧热，葱花炒香，下菜花煸炒片刻加盐、鸡精、水煮8成熟成起。4锅洗净，放火上烧热，放适量油，烧7成热时下肉片翻炒，变色后放姜片、黄酒少许、盐、鸡精、胡椒粉炒匀。5加入炒好的菜花，拌匀，略调味后，水淀粉勾芡。6出锅时撒葱花。http://www.woocai.cn/cookbook/288.html希望对你有帮助{0}2，怎样做家常花菜炒肉主料：花菜1颗扒饥、...

本文目录一览1，牛肉炒菜花的做法2，花菜焯水凉水还是热水3，单独炒菜花怎么做啊4，菜花做馅料包饺子做法1，牛肉炒菜花的做法材料：菜花200G、牛肉100G、咖喱10G调料：盐、植物油做法：1、菜花掰成小瓣，清洗干净，放入沸水中火卓一下，捞出沥干，备用；牛肉洗净，切片。2、锅内倒油加热，放入菜花、牛肉片略炒，加少许清水、咖喱搅匀，焖3分钟，加盐翻炒均匀即可小贴士：烧牛肉不缩的技巧瘦牛肉中除了含有肌肉外，还含有较多的结帝组织，当水温达到65度时会发生收缩。如果在烧牛肉时把肉切成大块，将会减小牛肉的收缩度。{0...

韭菜花炒猪肉怎么做材料:韭菜花2把200克，植物油20克，猪肉300克，蒜蓉15克，豉油5克，植物油15克、，生粉5克，盐5克，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法:1.韭菜花切段10厘米左右。猪肉切片，用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）腌一腌。2.下油快火起锅，爆香蒜蓉，炒熟猪肉。3.下韭菜花炒2-3分钟至软，加少量豉油和水焗一焗。4.收汁就可以装盘，不干可以加少量生粉水。{0}2，韭菜花小炒肉怎么做材料：五花肉半斤，韭菜花一小把（约3两），李锦记风味豆豉一大勺，生抽3大匙，蒜3粒，盐少许，油少...

菜花炒肉的做法材料花菜400克，瘦肉300克，盐，调和油，味精，生抽，调味鲜做法1、瘦肉切丝，花菜切片，辣椒切丝。2、锅里放进调和油烧热，倒进瘦肉，3、翻炒片刻，加入辣椒丝和精盐炒匀。4、再加入切好的花菜，翻炒片刻，加入精盐，5、将花菜炒熟，调入生抽，加一点点清水烧开，6、调入味精，调味鲜即成。材料猪肉，菜花，西红柿1个，大蒜2瓣，老抽，盐做法1、猪肉切成片，肥瘦分开；瘦肉用少量老抽稍微提色提味，待用；2、菜花掰成朵，粗的茎部切成片；西红柿切成瓣；大蒜切成片；3、锅内油六分热的时候，倒入肥肉片，快速翻...

本文目录一览1，菜花炒肉怎么做2，家常菜花炒肉怎么做3，菜花炒肉的最正确做法窍门1，菜花炒肉怎么做菜花炒肉做法如下：1、准备好原材料，菜花洗净，掰成小块。2、猪肉切成片。3、红椒切成丝。4、葱姜蒜切成末。5、锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用。6、锅里再放入油，放入猪肉煸炒出油分，起锅待用。7、锅里留底油，放入红椒翻炒，加入少许盐翻炒均匀。8、倒入炒好的菜花和猪肉，加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐，翻炒均匀。2，家常菜花炒肉怎么做用料主料；花菜1颗、瘦肉100克。辅料；油适量、盐适量、鸡粉适...