花生的营养价值

花生有什么营养花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。2，花生有什么营养花生的...

花生嚼着吃，或者煮着吃花生汤,花生有健脾润肺的作用,花生有健脾润肺的作用,花生是经常吃的水果,3.养血通乳:花生水果中的脂肪油和蛋白质对产后乳汁不足的妇女有补气养血、养血通乳的作用,花生的果实果皮红色，含有大量的维生素B1、B2和可以止泻的鞣质，所以吃的时候把果皮蹭掉了花生很可惜。1、花生的营养价值花生的营养价值是什么1、抗衰老:花生水果中含有的儿茶素和赖氨酸对人体有抗衰老作用。2.凝血与止血:花生水果皮含有油脂、多种维生素、缩短凝血时间的物质。能抵抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板，对多种出血性疾病止...