煮粥:将红豆和莲子浸泡一夜，莲子remove莲子core，一起倒入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，文火炖两小时,医学研究表明莲子可以防癌抗癌，强身健体，降低血压，具有良好的营养保健功能,现代药理研究发现莲子中的棉子糖具有改善脂质代谢，降低血脂和胆固醇的作用,功效与作用:健脾益气，养心安神，补肾涩精莲子性平，味甘。
功效与作用:健脾益气，养心安神，补肾涩精莲子性平，味甘。入脾经、心经、肾经。具有健脾、滋阴降火、沟通心肾的功效，有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘、脾虚等症状。莲子性味甘涩，益肾固精，用于治疗肾虚引起的遗精、白带、遗精、腹泻等症。现代药理研究发现莲子中的棉子糖具有改善脂质代谢，降低血脂和胆固醇的作用。注意事项:脾虚泄泻患者、烦躁不安患者、脾胃虚寒者不宜同服抗心律失常药莲子有抗心律失常作用，不宜与抗心律失常药大量同服，否则影响身体健康。方法将银耳用炖汤浸泡后，去蒂，撕成小朵。将其与洗净的莲子和红枣一起放入砂锅中，加入适量的水，炖两个小时，再加入少量冰糖，炖十分钟。煮粥:将红豆和莲子浸泡一夜，莲子remove莲子core，一起倒入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，文火炖两小时。
2、 莲子什么功效 莲子的好处介绍1，莲子能起到调理脾胃、止泻带下、补肾固精、养心安神、清火清热、助眠的作用。2.用于脾胃虚弱、慢性腹泻、白带增多、失眠、夜睡多梦，效果良好，医学研究表明莲子可以防癌抗癌，强身健体，降低血压，具有良好的营养保健功能。
