从当前主产省，特别是山东、河南的小麦市场价格来看，近期受供应增加而需求疲软，以及政策底价下调等影响，市场上小麦价格持续稳中小幅下跌，据中华粮网监测，目前普通中等小麦，河南郑州地区收购价2470元/吨，比本周初下跌30元/吨;山东济南地区收购价2520元，保持稳定;河南新乡地区收购价2500元，也保持稳定。
1、现在山东、河南的小麦大概是多少钱一斤？
目前是4月18日，托市小麦拍卖底价再次下调后的首次拍卖刚刚结束，从拍卖情况来看，成交率虽然只有15.59%，但远远高于上周及前期的成交率，其中成交的小麦主要是河南、安徽、江苏三省的，河北、湖北两省全部流拍，山东省产略有成交。其中，最高成交价格2430元/吨，最低成交价2300元/吨，成交均价2397元/吨，
最低成交价来自新疆的2013年产临储收购小麦。而从当前主产省，特别是山东、河南的小麦市场价格来看，近期受供应增加而需求疲软，以及政策底价下调等影响，市场上小麦价格持续稳中小幅下跌，据中华粮网监测，目前普通中等小麦，河南郑州地区收购价2470元/吨，比本周初下跌30元/吨;山东济南地区收购价2520元，保持稳定;河南新乡地区收购价2500元，也保持稳定，
另外，优质麦方面，河南延津县郑麦366收购价2780元，下跌20元;山东济宁地区济南17到厂价2820元，基本稳定。从后期来看，预计到夏收前，国内小麦市场价格将继续保持小幅下跌走势，逐步向新麦托市收购价格靠拢，主要原因简单来看：一是2018年产小麦最低收购价和往年产的托市小麦拍卖底价均下调60元/吨，调整的价格，国标三等分别为2300元和2350元，与当前的市场价格还有一定差距，后期市场价格将逐步向政策底价靠拢。
二是中央储备和地方储备小麦正在陆续出库供应市场，使得市场粮源阶段性增加，再加上每周固定投放的200万吨政策性小麦拍卖，国内小麦市场粮源供应充足。三是市场需求进入季节性淡季，面粉需求疲软、市场走货不畅，加工企业开工率下降至五成左右，对原粮的采购意愿不强，多是边加工边收购策略，同时，虽然部分超标小麦投放市场，增加了一部分小麦饲料消费，但由于数量较少，而且是特定的小麦政策性库存，其他品质好的小麦价格和玉米相比，仍没有进入饲料加工的优势。
2、现在小麦价格多少？4月小麦价格行情走势如何？
现在小麦价格多少？4月小麦价格行情走势如何？总体来看小麦价格每斤维持在1.15-1.4元之间波动，优质的专用麦，劲道、弹性好、口感好价位每斤在1.3元以上。4月份市场上小麦供应增强，麦子价位走强的趋势或者概率趋弱！其价格的高低不同主要取决于地区性、小麦的品质质量，含水量低的优良品种小麦价格偏高一些，而含水率低且质量档次下一档的小麦价位偏低。
小麦属于粮食类作物，价格波动并非如经济类作物波动范围大，小麦属于基础性，小麦价格短时间内快速上涨时，很容易带动其它商品物价上涨，编者认为带动cpi波动的能力在增加。所以，小麦的价格波动可以通过积极的临储出库拍卖稳定价格，而每年的小麦成熟收割季节期间，市场中的新麦充足会有积极收购指导价指导小麦收购入库，
其价格的波动高低取决的因素多，比如临储小麦出库政策性小麦出库、市场仓库的存量、下游用麦需求大户企业的仓储等等。截止4月8日，安徽亳州大型面粉加工企业小麦收购价每斤为1.245元，（小麦的档次为水分≤12%，容重≥790g/L），净粮，较昨日涨0.01元/斤，小麦上量增加！而安徽淮北平原地区面粉厂新优麦收购价格为1.23元/斤（水分12.5%，容重770g/L），较昨日持平，目前用拍卖粮为主，
截止4月8日，河北河北邯郸地区部分大型面粉企业小麦（白麦）收购价格为1.26元/斤（水分≤11.8%，容重≥790g/L），净粮，小麦上量不多。综合去年的麦价来看，2021年春季小麦的价格是高于去年价位的，有的小麦较去年每斤贵了5分钱，今年全球商品进入了一个涨价潮，通货膨胀，粮食作物小麦的涨幅并不明显。
