13.取出，晾凉，香脆的薯片就做好了,5.将薯片放入大碗中，撒上少许盐,1.拿出来依次翻薯片翻,8.用手抓薯片，味道会更好,将薯片放入锅中，彻底煮熟,9.将腌制好的薯片均匀的放在微波炉专用蒸锅上(薯片不要重叠，多的话可以多做几次),将准备好的小料均匀的铺在薯片上，自制of薯片就做好了。
1、食材:土豆2个、盐、五香粉、辣椒粉适量。2.土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。3.将切好的薯片用清水浸泡去除部分淀粉，热度更低。4.沥干浸泡过的薯片，或者用厨房纸擦去表面的水。5.将薯片放入大碗中，撒上少许盐。6.加一点五香粉。7.倒入适量的辣椒面。8.用手抓薯片，味道会更好。9.将腌制好的薯片均匀的放在微波炉专用蒸锅上(薯片不要重叠，多的话可以多做几次)。10.将小蒸锅放入微波炉，大火3分钟。1.拿出来依次翻薯片翻。12.再次放入微波炉，再稍微保持3分钟(如果不是很脆，可以再加热1~2分钟)。13.取出，晾凉，香脆的薯片就做好了。
2、在家怎么自己做 薯片 自制 薯片的方法1、材料:土豆、孜然粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉各适量。2.将土豆去皮洗净，将削好的土豆尽量切成薄片。你也可以用刨板将它们切片，向锅中加水，煮沸。将薯片放入锅中，彻底煮熟，不要花太长时间。时间长了，土豆会烂掉，不超过2分钟很容易。土豆煮好后，关火，把薯片从锅里拿出来，再放凉，3.过凉水后取出，晾干备用。锅里热油，油温六七成热时放入薯片，炸至金黄色，捞出，取一个干燥干净的容器，加入花椒粉、辣椒粉、五香粉、孜然粉，搅拌均匀，准备小配料。配料也可以根据个人口味添加，将准备好的小料均匀的铺在薯片上，自制 of 薯片就做好了。
