1将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末步骤2红烧豆腐的做法大全豆腐切成小丁步骤3郫县豆瓣剁细步骤4红烧豆腐的做法图解净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香步骤5接着放大蒜末炒香步骤6红烧豆腐的家常做法注入少量开水，调入酱油、少许盐步骤7放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味步骤8红烧豆腐的简单做法等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧步骤9倒入一半水淀粉推匀步骤10红烧豆腐怎么吃加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成红烧豆腐的家常做法红烧豆腐怎么做才好吃,食材明细老豆腐一块葱姜蒜适量干红辣椒3个青辣椒半个老抽半勺生抽两勺盐适量白糖适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧豆腐的做法步骤1备料，将葱姜蒜辣椒等作料切好,红烧豆腐怎么做,,红烧豆腐豆腐要如何烧才不易碎。
食材明细老豆腐一块葱姜蒜适量干红辣椒3个青辣椒半个老抽半勺生抽两勺盐适量白糖适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧豆腐的做法步骤1备料，将葱姜蒜辣椒等作料切好。2老豆腐切成大小合适的方块。3花生油放入锅内，油七成热后倒入豆腐块。4炸成金黄色。捞出沥油。5锅内留底油，爆香干辣椒、葱姜蒜、青辣椒。6倒入炸好的豆腐块。7倒入半勺老抽、两勺生抽。8翻炒均匀后倒入水量白水。9改小火烧五分钟，放入一勺白糖，适量盐。大火收汁
1将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末步骤2红烧豆腐的做法大全豆腐切成小丁步骤3郫县豆瓣剁细步骤4红烧豆腐的做法图解净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香步骤5接着放大蒜末炒香步骤6红烧豆腐的家常做法注入少量开水，调入酱油、少许盐步骤7放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味步骤8红烧豆腐的简单做法等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧步骤9倒入一半水淀粉推匀步骤10红烧豆腐怎么吃加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成
主料：豆腐300g辅料：花生油30ml、盐2g、姜5g、蒜5g、料酒15ml、黄豆酱油10ml、白糖5g、味精适量红烧豆腐的做法1、先把豆腐切成3公分宽，5公分长，1公分厚的片。2、锅里放适量油，六成热放入豆腐。3、一面上色翻过来再煎另一面。4、煎到两面金黄色即可出锅。5、锅里留底油，放入姜和蒜煸炒。6、倒入料酒、酱油、水。7、放入豆腐，加盐、白糖烧制5分钟。8、看到汤汁浓稠，放入味精、香油调味即可。9、盛入盘中
4、红烧豆腐怎么做?红烧豆腐豆腐要如何烧才不易碎？豆腐易碎又不入味，要烧出色、香、味俱全，而形状又美观到红烧豆腐，首先要把豆腐切成三角形，入热油锅中煎到外黄内嫩，再加上冬笋、香菇……等配料红烧，用小火将豆腐煮到入味就可以了。材料捞豆腐…………2块胡萝卜…………少许冬笋…………少许香菇…………8朵豆苗…………少许葱段…………3支盐…………1茶匙糖…………1茶匙味精…………0.5茶匙做法：1、香菇泡软去蒂，胡萝卜去皮切片；冬笋去皮切片；豆腐切成三角形。2、起油锅，锅中放入半锅油，待油热至冒烟，将豆腐放入油锅中煎至呈金黄色泽即取出
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