不用去学了,下面我免费分享一个“正宗山东杂粮煎饼面糊”配方给你,杂粮煎饼是这几年比较流行的街头小吃,杂粮煎饼原本只是藏匿于山东以及北方部分城市的一个民间小吃,它与天津煎饼果子做法有点相似,对于其它省份的人来说其实根本就分不清哪是杂粮煎饼哪是煎饼果子,只能对它们统称为——煎饼,至于所谓的正宗的杂粮煎饼就更搞不懂了。
1、我想去学个做杂粮煎饼,哪里有学的?卖杂粮煎饼一天能赚多少钱呢?
杂粮煎饼这几年为什么会火起来我想还是跟前几年媒体报道的一则新闻有关,记得好象是一位北京大妈摆摊卖煎饼说她月收入3万,当年这则新闻在各大媒体平台争相报道独霸头条,曾让多少白领心酸自愧不如,更是让成千上万想创业者感到震撼与激动,在当时也形成了一股小吃创业浪潮,跟他(她)们一样这些年我也一直思考着想从小吃创业开始,由于种种原因目前还没付诸行到,今天看到这个问题我理解提问者的心情,今天我把我曾花了一个月工资买的杂粮煎饼面糊配方分享出来。
杂粮煎饼面糊配方:普通面粉:500克黄豆面:60克绿豆面:50克紫米面:40克荞麦面:30克高粱面:40克盐:3.5克水:700克我不是山东人说实话我也不知道这个配方是不是正宗的山东杂粮煎饼(卖配方的人说是正宗的),我也曾质疑过这个配方里面的绿豆面,据我了解的一点天津煎饼果子是配绿豆面的,但是卖配方的人说:如果一个产品不懂得创新它只会被市场淘汰,我想了想好象也有点道理,现在这个社会吃的东西配方正不正宗似乎不是最重要的了,最重要的是不是能迎合现代人的口味,适应市场的发展,
再就是你问:做杂粮煎饼一天能赚多少钱?我认为这要看你在哪个城市卖,还跟城市的大小以及地址的选择有着非常重要的关系,地址的选择以商业街,超市附近,大学周边,人流量大的街道为最佳,至于一天能赚多少钱那不是一定的,有可能一天赚一百,也有可能一天赚几百因人而异吧!做生意讲究的是天时,地利,人和。所以,没有一个准确的答案,
2、街边摆摊一个月能挣多少钱?
不好意思我正在摆摊,牛奶,饮料。年后疫情,脑子一热就去摆摊了,第一天卖了200多块,心里满是惊喜,第二天卖了100多,还可以接受,第三天卖了80就沮丧了,这里的夜市一般是晚上18点到深夜,我一般就是10点多就收摊。有段时间不想摆摊了,但是奶是有保质期的,迟一天就难卖一点,就这么坚持着,有天卖了400我很高兴,后来卖700,800,一直到现在2000多了,心态也正常了,摆摊三个月了,
当然奶的利润低,挣得少,每天进货,拉货,摆摊,我发现很好玩。自由这是最重要的,这对我我一个做过十年营销的人来说很重要,不用求着客户打款,不用顶着公司压力开拓市场,我不用再看别人眼色了,然后跟周边几个商贩打成一团,聊聊天,讲讲国家大事,甚至可以听听他们讲的一些歪脖子故事,东拼西凑的道理。然后不忙的时候可以看着碌碌忙忙的凡人,牵手的恋人,花甲的老人,依稀一副市井画面,只不过我也是市井之人,
摆地摊给了我这些教训。1,钱是一块一块挣出来的,摆摊使我学会了节约,2,摆摊等于开了一个小型公司,只是这个公司财务,采购,保安,销售,老板,后勤司机都是你自己,3,同学有开公司的,有公司上班的,有当经理的,有从政的,感觉距离一下子远了,我离着小商小贩距离近了,4,以前喜欢扎堆喝酒,现在学会自己安安静静的喝点酒了。