眼下河南小麦迎来收获的季节，大型收割机已经开进田里，农民都在抓紧进行小麦的收割工作。河南小麦托市启动，市场价格高于托市标准，据市场监测，6月中旬新麦收购价中，河南南乐的达标新麦收购价格2420元/吨，折合1.21元每斤，这个价格已经比国标一等小麦的收储价格还要高出2分钱每斤。
1、河南小麦的价位是怎样的？
现在是2018年6月14日，昨天开始河南小麦托市收购正式启动！受此影响，该省范围内小麦价格也有所提升，但并未有明显的波动。据市场监控数据显示，目前河南全省小麦市场价格多在1.05元—1.20元每斤之间！尚未有小麦达到1.3元每斤的高位，展望后市，除了部分优质新麦有望在市场粮源紧缺的时候出售，达到该价格标准以外，大多数小麦并没有机会达到这个价格高度！河南小麦托市启动，市场价格高于托市标准。
安徽、江苏、河南三省相继启动2018年小麦最低收购价执行预案，托市收购启动范围扩大，使得新麦收购价格底部上移，大型面粉企业加大提价收购力度，新麦跨区域流通活跃，据市场监测，6月中旬新麦收购价中，河南南乐的达标新麦收购价格2420元/吨，折合1.21元每斤，这个价格已经比国标一等小麦的收储价格还要高出2分钱每斤。
由此可见，今年在河南省进行的小麦托市收购难度有多么大，河南优质新麦价格后期有望突破1.3元每斤。随着时间的推移，面粉企业将逐步加大新麦使用力度，同时加快在各大主产区的新麦收购进程，而河南作为我国最大小麦产区，肯定会作为诸多面粉企业收购新麦的只要来源地，而且由于多重原因，今年无论是市场化收购主体，还是政策性收购主体，对小麦的质量要求以及管控均较严格，将制约小麦收购进度，但是同时支撑着优质麦的市场价格长期保持高位坚挺的态势。
2、小麦价格下跌，农民该如何卖粮？7月份小麦价格走势如何？
最近两周，小麦价格出现小幅回落，从格从6月上旬的每斤1.12－1.18元回落到1.10－1.15元，大约每斤下跌了2－3分钱的样子，据一些农民反映，现在基层粮站小麦收购价格回落幅度较大，主流收购价在1.05－1.07元左右，还有相当一部分低至1.02－1.03元，甚至更低。面对当下小麦行情持续走低的情况，农民如何出售粮食比较稳妥呢？要解决这个问题，首先应该先分析一下7月份、及后期小麦价格行情，结合行情再确定如何出售粮食的问题，
一、从5月中下旬小麦开始上市，出现了高开低走的走势，让大家空欢喜一场，尤其近几天，由于小麦上市量的增长，价格回落比较明显。截止6月30日，部分企业收购价出现下调0.5－1.0分不等，其中五得昨禹城公司下调0.5分，1.145元/斤，山潍坊库点下调1分，1.14元/斤，许昌普通小麦价格下调1分，1.12元/元，
6月28日下跌的家数较多，多数每斤下调1分，具体情况请参看下表：二、从当前的形势分析，7月份小麦价格行情偏弱的可能性较大，仍然会在1.10－1.15元之间波动，主要有三个因素：一是小麦供应比较宽松，主要是今年小麦丰收，夏小麦同比增收43万吨，还有就是库存小麦大约7300万吨，每周都市场投放300万吨，并且近日公布2013年产不完整粒超标小麦拍卖底价降到0.55、0.80元低位，对现货小麦价格构成一定压力。
二是小麦托市收购价格连续下调，2018、2019两连2年下调，三等小麦收购价格压缩到1.12元这个较低的价位，并且到现在只有安徽和江苏2个省启动托市收购，不利于小麦价格上涨，三是由于后期麦价预期较差，经销商在收购上的积极性不高，并且要求的标准比较严格，导致即使是好小麦也卖不上价。同时，由于小麦终端产品消费处于淡季，企业收购也数量比较有限，
三、如果从稍长一点的时间看，也就是8月份以后，随着小麦消费的上升，企业开工率的增加，小麦价格或许有小幅的上涨空间，但也不会大，即使到第四季度，顶多有个3分、5分的涨幅就不错了，大概率会达到1.20元一斤左右。从上面的分析来看，可以看出小麦价格比较稳定，近期走势偏弱，回落空间在2、3分钱左右，第四季度或将有小幅回升，整个小麦价格波动空间也就在3、5分钱，所以这种情况下，存下来等价也意义不大，涨的几分钱除去掉秤的、除去损失的，也多卖不了几个钱。
