广东潮州地区有三款非常有名的茶，我一一和大家介绍。冰鲜单丛产区潮州地区，冰鲜单丛是用冰箱保存的，茶的外表可以看到晶莹剔透的冰渣，比方说我吧，一年最少喝40斤凤凰单枞茶，也就是说我现在喝的单枞茶是去年买的，喝普洱茶是解渴，而喝单枞茶是品茶也是一种嗜好。
1、潮州地区都有哪些品种的茶叶？
广东潮州地区有三款非常有名的茶，我一一和大家介绍！一：凤凰水仙凤凰水仙属广东乌龙茶，产区广东潮州潮安凤凰山，饶平、丰顺、平远等地。根据用料和制作精细程度分三个等级，凤凰单丛、凤凰水仙、凤凰雪片。凤凰单丛最好，二：岭头单丛又叫白叶单丛，产区饶平分四个等级。外形稍弯，似鳝鱼皮色，花蜜香高，汤色橙黄明亮，叶底黄腹朱边柔亮！三：冰鲜单丛产区潮州地区，冰鲜单丛是用冰箱保存的，茶的外表可以看到晶莹剔透的冰渣。
2、潮汕人喝茶究竟有多厉害？潮汕人都爱喝什么茶？
我们潮汕人喝茶不单厉害而且还特讲究，比方说我吧，一年最少喝40斤凤凰单枞茶。我每年的4月份都会去凤凰乌岽村买40斤单枞茶，锯朵和大乌叶各二十斤，而且我会存放到元旦过后才拿出来喝，也就是说我现在喝的单枞茶是去年买的。有兴趣的茶友可以关注我后进入我的朋友圈可以看看我如何存放茶叶和如何用单枞茶来泡工夫茶，我除了喝单枞茶之外也喝普洱茶。
人到中年，早晨起床难免口干舌燥，所以习惯早晨起来先空腹喝几小杯普洱茶然后再吃早餐，两年前看了方舟子有关普洱茶的言论文章，虽然我不相信他的观点，但多少受到一点影响，从那以后我就没有喝饼状的普洱茶了，喝下面照片这样散状的普洱茶。泡普洱茶就没有像泡单枞工夫茶那么讲究了，喝普洱茶是解渴，而喝单枞茶是品茶也是一种嗜好。
泡普洱茶我用二个容量两百多毫升的紫砂壶，一个泡茶一个做公道杯，和工夫茶不同的是普洱茶的份量我一般只放紫砂壶容量的十分之一而已。还有工夫茶一泡茶坐下来就得泡完喝完，如果中途停下来，茶叶凉了再泡口感就差很多了，普洱茶就没那么讲究，一天里口渴就泡两杯来喝，关键茶叶不要长时间浸水，所以得有个公道杯，今天的问答就聊到这里吧，谢谢头条。
