吃腻了鲫鱼汤,可以来试试双椒焖鲫鱼,这种方式的鲫鱼味道吃起来味道更霸道、营养。香喷喷的蒜蓉鲫鱼酱,希望能给你带来帮助,将鲫鱼洗干净,把鱼内脏里面的黑膜撕掉,沥干水分,把鲫鱼整条弄出来装进干净的菜盘,倒掉蒸鱼的汁,因其肉质细嫩,肉营养价值高被大家所喜爱。
1、鲫鱼怎么做最好吃?
鲫鱼,淡水鱼。因其肉质细嫩,肉营养价值高被大家所喜爱,吃腻了鲫鱼汤,可以来试试双椒焖鲫鱼,这种方式的鲫鱼味道吃起来味道更霸道、营养。双椒焖鲫鱼:原料:鲫鱼两条配料:姜蒜、小葱、大葱、豆瓣酱、剁椒、蒸鱼豉油、老抽、醋、白糖、料酒、青椒、红菜椒、洋葱步骤一:将老姜部分切片,部分与大蒜一起切成颗粒状;青椒红椒切小段,为了美观的话可以同样把青红椒红剁碎,
洋葱切成颗粒状,剁椒准备好。步骤二:将鲫鱼洗干净,把鱼内脏里面的黑膜撕掉,沥干水分,在其表面抹点盐和料酒,在鱼的身上、盆底和肚子里放点姜片,准备上锅蒸。蒸的时间为十分钟左右就可以关火,把鲫鱼整条弄出来装进干净的菜盘,倒掉蒸鱼的汁。步骤三:热锅冷油,待油温热了后放入豆瓣酱炒香,放入花椒,炒出红油后下多一点的剁椒和姜蒜,炒出香味后加入适量热水,
香喷喷的蒜蓉鲫鱼酱,希望能给你带来帮助![玫瑰][玫瑰][玫瑰]{!--PGC_VIDEO:{\
2、把鲫鱼煎干再炒碎怎么做好吃?