楼主你好,我妹妹西点师,去培训机构学的西式甜品,目前已经上班6年了。我妹是在西南某东方培训机构学的,学期一年,如果说开胃菜是相当于一本书的前言或者导读,那么甜品就相当于这本书的后记或跋,当时考虑过去私人甜品店学,但是考虑到这属于“教会徒弟,饿死师傅”的恰饭技术,所以最终还是选择了去培训机构。
1、成都哪里学习西点比较好,麻烦推荐推荐?
要学习烘焙直接到新东方就好。要选择烘焙学校,就要选择大的,专业的学校,这样的话,学习起来上手会快得多的,现在的话,不少的人学习西点烘焙,都是在我们学校学习的,确实是可以学习到不少的东西的呢。因为学校的老师负责,而且还很专业,在这样的学校里学习,可以学习到全面专业的烘焙技术,还有就是学校的大,所以学校的实操多,只要你多动手学习,上手就会更快,能学习到的技术就会更扎实。
西式甜点,中西餐谱上通行的英文Dessert乃借自法文,特指正餐之后的那一道甜点,区别于TeaTime的闲食,又作“甜品”而通行于中餐馆,与甜点对应的是开胃菜,后者很少有甜的,种类上也远不如甜点丰富。如果说开胃菜是相当于一本书的前言或者导读,那么甜品就相当于这本书的后记或跋,成为经典的导读或前言不胜枚举,写得好的后记却并不多见。
2、甜品培训哪家好?
楼主你好,我妹妹西点师,去培训机构学的西式甜品,目前已经上班6年了,我可以给你讲一下她的情况,供参考。我妹是在西南某东方培训机构学的,学期一年,当时考虑过去私人甜品店学,但是考虑到这属于“教会徒弟,饿死师傅”的恰饭技术,所以最终还是选择了去培训机构。我们去学校实地考察了,觉得环境,师资都还不错,去的时候正好有一个班在上课,我们还去体验了一下。
最重要的是,那时候毕业包分配工作,解决了学完找不到工作的问题,学费挺贵的,报名费是一万多还是两万多具体记不太清了。中间还有考证的费用,考证费用也挺贵的,一个证得几千块,当然,可以选择不考,但是考虑到证多不压身,所以能考的证都考了。总的算下来,我妹学习一年交的学费考证费那些,算下来跟我大学四年学费差不多,
关于投入这么多,值不值得的问题,你参考下面她的工作情况。毕业以后,有幸去到了全国连锁的甜品品牌店,在工厂上班,一开始去的时候,工资比较低,也就才两千多,年底有分红,但是也不多,两年后工资涨到了四千多。但是那时候经常加班到很晚,长时间加班把身体熬垮了,后来辞职了,回家修养了一年,修养的一年期间,想自己开店,但是一直没找到合适的门店。
在家里跟同学一起在微信上卖甜品,蛋糕,做了一个多月,因为同学要去别的地方,就没做了,其实收入还算不错,做下去肯定回报也不错的,奈何当时是我妹负责做,同学负责在它朋友圈卖,同学不做了,我妹就失去了客户源,也就做不下去了。尝试过找工作,甜品店给的薪资都太低了,最后还是回了一开始去的那个连锁品牌工厂,我妹去学这个西点,我是非常支持的,能掌握一项生存的技能,比那些进电子厂打工的好。
3、四川成都培训蛋糕甜点哪里学校好?学蛋糕培训多久可以开店?
要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺,出去之后才能有更好的前途,选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面,里永学校为有创业需求及就业需求的人士开设不同的课程的蛋糕烘焙专修班。在课程期内,学校会根据学生个人需求及市场趋势传授裱花类、面包类、蛋糕类、咖啡类、翻糖类、等等西点技能,通过循序渐进的教学方式,让每一个学员都能熟练的掌握操作流程并在相应的课程内学好蛋糕西点制作技术,
不仅可以学到单、双层蛋糕设计与制作、还有裱花生肖的基本功、面包烘焙技术,还能学到蛋糕、蛋挞、酥点、咖啡、奶茶、饼类等等技术。是专业的技术培训机构,多年来已毕业的学员分布在全国各地,不仅如此,里永学校与多家知名企业都有对接,如幸福西饼等,学成后可以推荐就业,如果是想自己创业的话,里永还提供原材料和设备的供应渠道,并且有专门的创业指导营销课。