2.把猪肉的肉炖一下，再切大一点，这样炖出来的肉会有很浓的汤香味，可以让肉的营养成分更好的挥发到汤里,炖猪肉烂好吃的方法是:1,猪肉尽量选择比老母厚一点的猪肉，一般新鲜的猪肉,冬瓜炖猪肉of家常方法如下:1.猪肉切块，酱油里放点料酒腌制,教你家常炖猪肉怎么做，怎么做家常炖猪肉刚好好吃1。
1，主要成分:猪肉1750g。2.辅料:净土豆1250克，胡萝卜200克，洋葱150克。3.调料:红酱250克，香叶2片，精盐15克，胡椒粉1克，植物油适量，鸡汤500克。4、鲜爽，咸酸。教你家常炖猪肉怎么做，怎么做家常炖猪肉刚好好吃1。将猪肉切成2cm的核桃块，放入锅中，撒上5g盐和胡椒粉，拌匀，腌制入味。将胡萝卜和土豆、洋葱洗净，切成2cm的滚刀片。5、2。煎熟，加入植物油至七成热，依次加入猪肉片、土豆、胡萝卜、洋葱片，煎至变色，加入漏勺沥干油。将锅调匀，加入猪肉片，香叶、土豆片、胡萝卜片、洋葱片，加入鸡汤、红酱烧开，加盐，加盖，文火煨，盛于汤盘中。
冬瓜炖猪肉 of 家常方法如下:1 .猪肉切块，酱油里放点料酒腌制。2.冬瓜去皮，切厚片备用。3.锅中放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。4.翻炒至肉变色，放入瓜片。5.加入适量的盐和醋，加入适量的水，煮沸，中火煨10分钟。6.加入碾碎的蒜瓣。7、加入适量酱油，出锅。
Stew 猪肉材料:配料:猪肉 500g调料:酱油100g、料酒5g、白糖5g、大葱5g、生姜5g、八角3g、桂皮5g教你炖-。2.葱切段，姜切片；3.先把肉放在锅里炸至发白，加入料酒、酱油、白糖，再加入葱、姜、大料、桂皮。稍加搅拌后，放入高汤，烧开，撇去浮沫，小火焖一个多小时，至肉酥烂。
4、怎样炖 猪肉才能好吃炖猪肉烂好吃的方法是:1。猪肉尽量选择比老母厚一点的猪肉，一般新鲜的猪肉，2.把猪肉的肉炖一下，再切大一点，这样炖出来的肉会有很浓的汤香味，可以让肉的营养成分更好的挥发到汤里。3.炖肉要做的好吃，需要加一些辅料，比如八角、花椒，让辅料的味道融入到汤里，吃起来不会腻，4.食材准备好之后，最重要的就是翻炒。将肉煸炒至变色，然后放入锅中加适量水炖，5.炖肉的时候，一开始就要加足水，用小火慢慢炖，这样肉的香味就会很浓。当肉中出现杂质时，要及时清理干净。
