苹果含有多种矿物质，尤其富含可溶性磷和铁，每公斤约含9毫克磷和0.3毫克铁苹果,吃苹果可以增强体质，预防感冒,吃苹果可以帮助你减肥塑身,苹果还含钾多，钠少,吃苹果可以保护牙齿,苹果去皮去核制成的果浆，对小儿可增加营养，对小儿肠炎、腹泻也有很好的疗效,苹果是一年四季常见的水果。
苹果是一年四季常见的水果。因其酸甜可口、口感酥脆而深受人们喜爱。那么，吃苹果，有什么好处呢？吃苹果可以增加食欲，帮助消化，防止便秘。苹果还含有大量的果酸，可以帮助胃水解食物，使食物更容易被胃消化吸收，提炼胃中的食物残渣，使其顺利进入肠道。吃苹果可以增强体质，预防感冒。苹果还含有丰富的维生素，可以增强身体的抵抗力，大大降低生病的可能性。俗话说，一天一个苹果可以让感冒远离，也是这个道理。吃苹果可以帮助你减肥塑身。苹果中的纤维素可以润滑肠道，使食物中第一次不能被胃吸收的油脂随食物残渣一起排出体外，从而避免肠道的二次吸收，从而起到减肥的作用。吃苹果可以保护牙齿。苹果含有一种特殊的物质，能在牙齿表面形成一层细密的保护膜，避免牙齿与食物直接接触，避免食物残渣残留在牙齿的细微缝隙中。
苹果果肉含糖量高，主要是果糖、还原糖和蔗糖，易被人体吸收；还含有有机酸和芳香醇，使果实清香酸甜，能增进食欲，促进消化。苹果还含钾多，钠少。钾含量高的水果能促进体内钠盐的排泄，对水肿患者和高血压患者有很好的效果。苹果含有大量的果酸和鞣酸，有助于消化和收敛，可治疗慢性腹泻。苹果去皮去核制成的果浆，对小儿可增加营养，对小儿肠炎、腹泻也有很好的疗效。苹果含有多种矿物质，尤其富含可溶性磷和铁，每公斤约含9毫克磷和0.3毫克铁苹果。这种磷、铁有补烦、助血、安眠养心、防止积食、中和胃酸过多、益肾利尿的作用。苹果还含有较多的纤维素和有机酸，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，使之变软易排出，防止胆固醇增加，降低血糖含量，治疗糖尿病。
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