米饭煮开后，加入准备好的腊肉，均匀的放在米线上，直到熟透,红薯味:甜的菜吃起来色泽金黄，香甜可口,红薯切成小块，和泡好的糯米一起放入锅中,红薯含有独特的生物类黄酮，可以防癌益寿,吃的时候在米饭上撒一点盐和黑芝麻,营养红薯:红薯味甜，营养丰富，易消化,从主食概念来看，可以做红豆饭，红薯饭，都是很好的配菜。
红薯味:甜的菜吃起来色泽金黄，香甜可口。营养红薯:红薯味甜，营养丰富，易消化。它能提供大量热能，有些地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮，可以防癌益寿。能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。而且红薯对人体器官和粘膜有特殊的保护作用，能抑制胆固醇的沉积，保持血管的弹性，防止肝、肾结缔组织的萎缩，防止胶原蛋白病的发生。同时也是理想的减肥食品。它的热量比大米低，又因为富含膳食纤维，有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。食谱:红薯不宜与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
2、除了白米饭之外,还可以煮什么好吃特别的饭?从主食概念来看，可以做红豆饭，红薯饭，都是很好的配菜。红豆饭:材料:红豆1/2杯水，长糯米4杯，调料:盐3杯，炒香黑芝麻，一点做法:1。红豆洗净，加4杯水烧开，转中火煮10分钟，然后关火晾凉，2.将长糯米洗净沥干，与做法1的红豆汤混合，浸泡1小时左右，然后放入煮锅中煮熟。但如果没时间，也可以不用泡1个小时，吃的时候在米饭上撒一点盐和黑芝麻。红薯:糯米(先泡一个小时)，腊肉可以是鱼干，也可以是香肠，根据你的喜好，红薯切成小块，和泡好的糯米一起放入锅中。加入适量的盐，米饭煮开后，加入准备好的腊肉，均匀的放在米线上，直到熟透。最好烤15分钟再开。
