蒸红薯叶，红薯叶怎么蒸做法大全

本文目录一览

1，红薯叶怎么蒸做法大全
2，怎么蒸地瓜叶
3，蒸红薯叶的做法步骤图蒸红薯叶怎么做好吃

1，红薯叶怎么蒸做法大全

用料主料红薯叶400克辅料面粉适量玉米淀粉适量大蒜15克香油20克盐2克鸡精1克蒸红薯叶的做法1.红薯叶摘去茎部，只要叶片，洗干净控水2.控到不滴水就好了，把红薯叶片稍微切一下，红薯叶片比较大，不切一下的话，很容易叶片相互粘连到一起的3.先把红薯叶拌一些植物油，这样可以防止粘连，蒸好后一挑就散、没有疙瘩4.放一半面粉一半玉米淀粉5.抓匀，叶片上都裹一层，多余的面粉稍微抖一抖，面粉太多了蒸菜的口感不好，会发干发硬6.篦子上铺上打湿的笼布，把红薯叶搅匀地铺在上面7.盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟左右，时间一到，马上开盖，不要焖，一焖菜叶就不绿了8.蒸菜的时候捣好蒜泥9.蒸好的红薯叶放入大盆内，趁热用筷子挑散，放入适量盐10.放适量鸡精11.再放香油拌匀（这里最好是用香油，香油拌的菜最好吃，香油和蒜泥是绝配，蒜泥和蒸菜是绝配）12.热气散的差不多了，放入蒜泥拌匀即可

红薯叶怎么蒸做法大全

2，怎么蒸地瓜叶

蒸地瓜叶：把地瓜叶洗净，晾干水分，撒上干面粉拌匀，平摊在笼布上，急火蒸十分钟，住火后出锅上盘，吃起来松软爽口。

食材：地瓜叶500g、细玉米面150--200g、盐1小勺、大蒜2瓣、米醋1大勺、香油2大勺、白糖少许适量。制作步骤：1、地瓜叶洗净，粗切成大段；2、加入盐，充分拌匀；3、加入玉米面，充分拌匀；4、注意掌握玉米面的量，保证每片地瓜叶都粘裹一层玉米面，盆中也没有多余的玉米面即可。5、蒸锅上汽后，直接放在抹了薄油的蒸屉上，大火蒸5分钟。6、将大蒜压成泥，米醋、香油和糖一起搅拌均匀成蘸汁；7、盛出蒸好的地瓜叶，与蘸汁一起上桌，蘸食。注意事项：1、玉米面要选择最细的，粗玉米面不容易蒸熟。2、直接放在蒸屉中蒸可以防止积水，蒸出的成品会比较干爽；蒸屉上抹油可以防治粘锅。3、蒸的时间不要太长，否则菜叶容易变色，口感也会太过软烂，不够脆爽。

1、主料：地瓜叶；辅料：细玉米面、盐、大蒜、米醋、香油、白糖少许。2、具体做法：　　①地瓜叶洗净，粗切成大段；　　②加入盐，充分拌匀；　　③加入玉米面，充分拌匀；　　④注意掌握玉米面的量，保证每片地瓜叶都粘裹一层玉米面，盆中也没有多余的玉米面即可。　　⑤蒸锅上汽后，直接放在抹了薄油的蒸屉上，大火蒸5分钟。　　⑥将大蒜压成泥，米醋、香油和糖一起搅拌均匀成蘸汁；　　⑦盛出蒸好的地瓜叶，与蘸汁一起上桌，蘸食。3、成果展示：

怎么蒸地瓜叶

3，蒸红薯叶的做法步骤图蒸红薯叶怎么做好吃

蒸红薯叶是一款制作简单营养丰富的菜肴。主要食材是红薯叶，辅料是盐、蒜。只要把红薯叶洗净加入调料拌匀，最后放到锅里蒸即可。主料红薯尖500g玉米面150g辅料盐1小勺蒜2瓣制作步骤1.地瓜叶择洗干净，无需控水，即粗切成大段；放进大碗，加入盐；2.搅拌均匀，多搅拌一会儿，让地瓜叶出一些水；加入玉米面拌匀；3.拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上，蒸锅上汽后放入蒸锅，盖盖大火蒸7、8分钟；地瓜叶蒸好后立即取出装盘，与调味汁一起上桌蘸食。

食材主料鲜红薯叶300g面粉60g辅料盐适量麻油适量步骤蒸红薯叶的做法步骤11.新鲜的红薯叶洗干净，水控干蒸红薯叶的做法步骤22.用手蹂躏它一下蒸红薯叶的做法步骤33.撒上面粉，盐，麻油蒸红薯叶的做法步骤44.和均匀的样子蒸红薯叶的做法步骤55.上热水锅蒸架 8分钟左右蒸红薯叶的做法步骤66.蒸好啦蒸红薯叶的做法步骤77.装盘

主料红薯叶梗500g 虾100g 调料食盐适量蒜适量调和油适量虾仁红薯叶梗的做法1.虾剥成虾仁2.锅内放入适量的油放入红薯叶梗3.红薯叶梗炒到变颜色的时候加入虾仁4.加入适量的盐5.加入蒜6.加入蒜后快速翻炒均匀即可出锅主料面粉70g 红薯叶500g调料食盐适量十三香适量红薯叶窝头的做法1.将红薯叶洗干净备用。2.放在面板上切碎。3.将切碎的红薯叶放在容器里，放入食盐和十三香，加少许面粉。4.和成面团备用。5.将和好的面，逐个捏成小窝头，放在笼屉里蒸，蒸布用荷叶代替。6.大约20分钟，蒸熟后即可食用。希望我的回答对你有帮助

蒸红薯叶的做法步骤图蒸红薯叶怎么做好吃