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西门塔尔牛,什么是西门塔尔牛利木赞牛夏洛莱牛架子牛帮子牛

来源:整理 时间:2023-03-12 04:39:34 编辑:好学习 手机版

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1,什么是西门塔尔牛利木赞牛夏洛莱牛架子牛帮子牛

西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。利木赞牛 在法国中部利木赞地区育成而得名。原是大型役用牛,后来培育成专门肉用品种,1924年宣布育成。洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎。架子牛是牛的一个品种,首先要选购用夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛;其次选购荷斯架子牛坦公牛或荷斯坦牛与本地牛的杂交后代。这样的牛肉质好、生长快、饲料报酬高。
品种,每个牛犊品种不同哦
西门塔尔牛体型大,现在肉牛主要集中在山东梁山、汶上等县及苏北的部分地区。集中地价格相对比市场价格低点、质量好点。我们是肉牛改良发源中心。不懂得地方可以咨询我们,谢谢,希望能帮助您。望采纳

什么是西门塔尔牛利木赞牛夏洛莱牛架子牛帮子牛

2,什么样的西门塔尔的牛是34代的牛

一代白头心,二代白头,三代身有乱白块,四代:四脚,尾,头,共六白,身上白花规则,不乱。太纯种的,抵抗力,耐粗饲程度,会减弱!
你可以参考一下我的回答!一、原产地及分布 西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初,但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后,对我国各地的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上,因此很受欢迎。 世界上许多国家也都引进西门塔尔牛在本国选育或培育,育成了自己的西门塔尔牛,并冠以该国国名而命名。中国西门塔尔牛品种于2006年在内蒙古和吉林同时育成。中国西门塔尔牛由于培育地点的生态环境不同,分为平原、草原、山区三个类群,种群规模达100万头。该品种被毛颜色为黄白花或红白花。三个类群牛的体高分别为1308、1283和1275厘米;体长分别为1657. 1476和143l厘米。各类群核心群种牛的遗传基础已达到遗传同质化水平。 犊牛初生重平均416千克,6月龄体重1994千克,12月龄重324千克,18月龄434千克,24月龄592千克。产奶量平均4300千克,乳脂率40%。屠宰实验结果,屠宰率平均614%,净肉率500%,眼肌面积905平方厘米。早期生长快是该品种的主要特点之一。因此,将成为我国未来牛肉生产的重要利用品种。 二、外貌特征 该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。 三、生产性能 西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率39%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达135-145千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。 成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。 西门塔尔牛分布,北在我国东北的森林草原和科尔沁草原,南至中南的南岭山脉和其山区,西到新疆的广大草原和青藏高原等地。各地的自然环境变化极大,夏季平均最高气温中南地区的30℃,到东北的0℃,冬季最低平均气温从南方的15℃到北方的-20℃,绝对最高最低气温则变化更大。各地的年平均降水量,自200mm到1500mm不等,海拔最高的达3800m,最低的仅数百米。因此,土壤、作物、草原草山的植被类型差异悬殊,西门塔尔牛均能很好适应,除西藏彭波农场地处3800m以上宜从犊牛阶段引种以外,各地均可自群繁殖种畜,近年发展较快。 四、肉用特点 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:西门塔尔牛够牛体高可达150-160厘米,母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。 具有典型的肉用性能:不同品种的牛,在体格、体型方面是不同的,这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。西门塔尔牛在育肥期平均日增重15-2公斤,12月龄的牛可达500-550公斤。而地方品种的牛日增重仅有07-1公斤,可见差距之大。 肉的营养价值高:肉牛蛋白质含量高达8%-95%,而且人食用后的消化率高达90%以上。牛肉脂肪能提供大量的热能。牛肉的矿物质含量是猪肉的2倍以上。所以牛肉长期以来倍受消费者的青睐。 肉品等级高:西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛肉很难达到这个标准。 五、与我国黄牛杂交的效果 我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果。实验证明,西杂一代牛的初生重为33千克,本地牛仅为23千克;平均日增重,杂种牛6月龄为60809克,18月龄为5199克,本地牛相应为36885克和34324克;6月龄和18月龄体重,杂种牛分别为14428千克和31738千克,而本地牛相应为9013千克和21075千克。 在产奶性能上,从全国商品牛基地县的统计资料来看,207天的泌乳量,西杂一代为1818千克,西杂二代为21215 千克,西杂三代为22305千克 六、评价与展望 西门塔尔牛早在二十世纪初就参与我国三河牛的形成。建国以来,

什么样的西门塔尔的牛是34代的牛

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