人血清(或血浆)血清蛋白占血清蛋白质量的55~63%，是为数不多的无糖血清蛋白质量；分子量为67500道尔顿，有584个氨基酸残基，净电荷高(等电点4.9)；与水、Ca2 、Na 、K 、脂肪酸、胆红素有很好的结合能力，主要作用是调节血液的胶体渗透压,由人血清制成蛋白。
人血白蛋白的作用除了可以治疗烧伤患者引起的低血容量外，还可以起到以下作用:1 .损伤引起的脑水肿和颅内压升高。2.肝硬化、肾病引起的水肿或腹水(特别是不能使用常规脱水剂或使用常规脱水剂后症状不能缓解的患者)。3.●防治蛋白血液病(病因:1、营养不良；2、非正常流失，如肾病、烧伤；3.一些严重的、危险的疾病，如严重的创伤、严重的感染，蛋白都是从血管跑进组织的；4.肝功能异常等。4.新生儿高胆红素血症。5.用于体外循环，辅助治疗烧伤，辅助治疗血液透析和成人呼吸窘迫综合征。
由人血清制成蛋白。人血清(或血浆)血清蛋白占血清蛋白质量的55 ~ 63%，是为数不多的无糖血清蛋白质量；分子量为67500道尔顿，有584个氨基酸残基，净电荷高(等电点4.9)；与水、Ca2 、Na 、K 、脂肪酸、胆红素有很好的结合能力，主要作用是调节血液的胶体渗透压。白色蛋白对于健康人来说并不起营养作用。临床意义增加:相对增加主要由血药浓度引起，如严重脱水和休克、严重烧伤、急性出血、慢性肾上腺皮质功能减退等。减少:可见于肝硬化合并腹水及其他肝功能严重损害(如急性肝坏死、中毒性肝炎等。)、营养不良、慢性消耗性疾病、糖尿病、严重出血性肾病综合征等。降到25g/L以下容易产生腹水。
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