鹤壁的特色小吃1、王桥老豆腐皮很多人爱吃的豆制品，起源于滑县军庄，它制作精细、味道纯正、软烂适度，豆腐皮纯手工制作，皮薄而筋道，不论是伴着吃还是炒着，或者煮着吃都非常好吃2、黑芝麻糍馍馍当地的传统名吃，是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的。淇河缠丝鸭蛋鹤壁市淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。
1、鹤壁最好吃的餐馆有哪些？
1、黄山路淇滨花园二区西门往南，杜记金汤牛肉面。推荐:牛腱、牛肚、牛筋、牛肉面、牛肉饺子，2、黎阳路和华夏北路路口，向西50米路北，老六砂锅（20年老店，原老区小庄市场）。推荐:砂锅面、烧烤、大骨头，3、黄山路和新闻巷路口，向南50米路西，晋味源面馆。推荐:刀削面、过油肉、炸黄花鱼，火锅:巴奴火锅、川庄火锅。
4、阳光家天下北门口西侧，正蓝旗，推荐:砂锅面、素饺子、羊肉串（论斤卖的），5、大伾路黎阳路口向南妇联家属院门口，路路通饭店，推荐:鸡爪、酸汤焦丸子、杂拌、素饺子。6、泰山路九江路口向西100米路北，常师傅裤带面，推荐:肘子、卤鸡爪、杨凌蘸水面比较有特色，7、天山路湘江路口向北100米路东，老湘菜馆，推荐:剁椒鱼头、炒腊肉，鱼头里的面比较好。
2、鹤壁有哪些特色小吃？
鹤壁的特色小吃1、王桥老豆腐皮很多人爱吃的豆制品，起源于滑县军庄，它制作精细、味道纯正、软烂适度，豆腐皮纯手工制作，皮薄而筋道，不论是伴着吃还是炒着，或者煮着吃都非常好吃2、黑芝麻糍馍馍当地的传统名吃,是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的，其特点：呈圆形，两面呈金黄色，软糯可口。很有特色的，3、淇河缠丝鸭蛋鹤壁市淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。
其特点：个大，双蛋黄，煮熟后，蛋黄呈黄红色，切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环，由外及里绕着中心，故称“缠丝鸭蛋”，口感细腻，鲜而不腥，营养丰富，4、浚县豆腐皮浚县黎阳镇东、西王桥村的特产。王桥村素有“豆腐故乡”之称，王桥豆腐加工考究、制作精细、质白细嫩、味道纯正、软硬适度、煮炖不烂、煎炒不碎、油炸后松软。
