肉末冬瓜的做法，肉末冬瓜怎么做

1，肉末冬瓜怎么做

肉末冬瓜材料：冬瓜200g，猪肉馅80g，酱油1勺子，糖1/2勺。葱、姜少许，料酒少许，小葱少许做法： 1，冬瓜去皮大约麻将牌大小的块，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌。 2，锅中倒一些油，放入肉末炒散。 3，再下冬瓜略炒。 4，倒入一些水将没过菜，转小火炖约20分钟或至冬瓜合适软硬。 5，加入酱油上色、糖调味，大火收汁、撒小葱末即可。

肉末冬瓜怎么做

2，冬瓜炒肉末的做法步骤图

主料冬瓜500g肉末200g辅料香菜10g步骤1.冬瓜切片，肉末备用2.起油锅下入肉末炒香后加入冬瓜片加水熬制3.大火收汁，撒香菜4.出锅装盘

鲜美养颜的美味靓汤－－虾仁冬瓜汤的做法步骤 1冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片 2开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可 3锅内加入开水，水量漫过锅内食材即可，盖上锅盖炖5-10分钟后加入盐和鸡精，出锅装盘即可小窍门因为一个人做的，步骤图没有拍，不过步骤尽量写详细了，望各位多包涵~这道汤简单易学，味道鲜美，美容养颜，可以常做多吃哦~

冬瓜炒肉末的做法步骤图

3，肉沫冬瓜的做法肉沫冬瓜的家常

1.食材：猪肉，冬瓜；2.猪肉洗净，切小丁，再剁几下；放入碗中，加料酒，盐，姜粉，淀粉腌制；3.冬瓜去皮，切厚片；4.上锅蒸10分钟；5.香菜洗净；6.锅中加油，放葱花蒜末炒；7.放入肉末炒；8.肉末变色，加生抽，老抽炒一会儿；9.肉末浇在蒸好的冬瓜上；10.配以香菜点缀。小贴士肉不要剁的太细。

肉沫蒸冬瓜的做法 1.将冬瓜切成片，摆放在盘中，表面撒些盐入底味； 2.烧锅开水，将冬瓜放在锅中蒸上八分钟； 3.肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒，顺着一个方向搅拌上劲； 4.烧热锅，放入适量的油，下入肉末煸炒； 5.肉末翻炒变色后下入牛肉风味拌酱一起翻炒； 6.再加入少量的水和生抽，一起煮上两分钟； 7.加入水淀粉勾芡熬至浓稠； 8.将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上； 9.最后撒些小葱末。自家做，当然这肉末酱就浇得多多益善哟。

肉沫冬瓜的做法肉沫冬瓜的家常